وادي الدواسر - واس : شرع مزارعو محافظة وادي الدواسر في جني محصول الشمام لهذا العام، وتسويقه داخل المحافظة وخارجها، وسط اقبال من تجار تلك الفاكهة الذين يقدمون للمحافظة من مختلف المناطق والمحافظات لشرائها ونقلها لبيعها بالجملة والتجزئة.
وأوضح عبدالله بن تميم أحد المستثمرين في بيع الفواكهة بالمحافظة أنه يبيع بالحراج 15 مركبة يومياً من إنتاج مزارعه من الشمام الأمريكي، مشيراً إلى أن عدد المركبات التي تدخل السوق يومياً من مختلف المزارعين من بعد صلاة الفجر تصل إلى 100 مركبة، وتباع الحمولة في الحراج حالياً ما بين 1,700 - 2,000 ريال بحسب الحجم
وأبان أحد الباعة في محافظة خميس مشيط سالم سعيد الصيعري، أنه يشتري المحاصيل ويسوقها بالقطاعي، متوقعاً أن تصل الأسعار إلى أقل من 1,200 ريال لكل حمولة مركبة الأسبوع القادم بعكس ما كانت عليه من ارتفاع في الأيام الماضي، فيما ذكر البائع رشاد محمود الهواري أحد باعة التجزئة أنه يبيع السلة التي تحتوي على 12 حبة من الشمام بــ 20 ريال.
وعن رغبات الزبائن في أنواع الفاكهة أشار إلى أن هناك من يفضل النوع الأمريكي منه ، فيما يفضل آخرون النوع المنجاوي، مشيرا إلى أنه مع ارتفاع درجات الحرارة يزيد الإقبال في الطلب.
وأشار عبدالرحمن حمد السويس أحد المهتمين بالزراعة، إلى أن الشمام من فصيلة القرعيات، وأنه فاكهة صيفية تسمى في مصر الكنتالوب، وفي ليبيا القلعاوي أو الشمام، وفي المغرب السويهلة، وفي الجزائر الفقوس.
وقال فني التغذية عبد الرحمن ناصر الدوسري: "إن الشمام غني بالفيتامينات والمعادن والألياف المفيدة للجسم، وأنه يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي للجسم، ومقاوم لارتفاع ضغط الدم، وعلاجاً للإمساك، كما انه يساعد على إدرار البول، وتنقية الدم".
مواقع النشر