الرياض (واس) تُشارك هيئة فنون الطهي في المعرض السعودي الدولي المتخصص في قطاع الأغذية "فوديكس السعودية" في نسخته العاشرة، بصفتها داعماً إستراتيجياً لأحد أكبر المعارض السعودية الدولية المتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات.


- 04 ربيع الأول 1445 هـ الموافق 19 سبتمبر 2023 م

ويتيح معرض "فوديكس السعودية" -الذي دُشن في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض-، الفرصة أمام المشترين السعوديين المهتمين بقطاع التوزيع، وتجارة التجزئة، وقطاع الضيافة، للتعرف على المنتجات الغذائية الجديدة والمبتكرة لما يزيد عن 50 دولة من مختلف دول العالم، إلى جانب إكساب روّاد الأعمال المتخصصين في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة خبراتٍ جديدة لتطوير أعمالهم من خلال العروض الحيّة لمنتجات العارضين، وتوفير منصة يلتقي من خلالها المهتمين بخبراء صناعة وتجارة الأغذية الدوليين.

ويشهد المعرض مشاركة مجموعة من العارضين المحليين والدوليين الذين يعرضون خدماتهم ومنتجاتهم في عددٍ من الفئات، من أبرزها البذور والحبوب، والعصائر والمشروبات، وخدمات الأغذية، والمنتجات المتخصصة، ومنتجات الألبان، واللحوم والدواجن، والأغذية الطازجة والمبرّدة والمجمّدة، والمعلبات والأغذية المحفوظة، والحلوى والوجبات الخفيفة والمعجنات، ومعدات وتقنيات الأغذية، ومنتجات المأكولات البحرية.



كما سيشهد المعرض الذي يفتح أبوابه للزوّار من الرابعة مساءً إلى الحادية عشرة مساءً إقامة عدد من الفعاليات المصاحبة، من أبرزها منطقة الطهي المباشر وسط مشاركة مجموعةٍ من الطهاة المحليين والدوليين، وفعالية رحلة عبر عالم فن الشوكولاتة، ومسابقة الـ ميكسولوجي (خلطات) "موكتيل بار مكان"، ومسابقة طاهي المملكة الدولية.

ويأتي الدعم الإستراتيجي الذي تقدمه هيئة فنون الطهي لهذا المعرض في إطار جهودها في دعم المعارض المحلية المختصة في قطاع فنون الطهي، التي ستسهم بدورها في تطوير القطاع والمهتمين به والعاملين فيه، وتحقق مستهدفات الهيئة في استقطاب المعارض والمؤتمرات المحلية والدولية.

تم تصويب (تكنولوجيا) إلى (تقنيات)