فاهيتا اللحم المشويه

**!!مذهلة!!** · October 13th, 2009, 04:40

المقادير:
ملعقتان صغيرتان زيت.
2 فلفل أخضر مقطع شرائح.
1فلفل أحمر مقطع شرائح.
بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
ملعقة طعام ثوم مفروم.
¾ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة حار.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة ريحان.
1/8 ملعقة شاي قرفة.
500 جرام ستيك سيريليون.
4 تورتيلا.
كوب صلصة مكسيكية جاهزة.
2 كوب أرز مطبوخ.

الطريقة :
سخني الشواية، حمري الفلفل والثوم والبصل في الزيت على النار مدة 10-12 دقيقة، تبليه بـ ¼ ملعقة شاي ملح.
اخلطي ½ ملعقة شاي ملح مع الكمون والفلفل الحار والفلفل الأسود والريحان والقرفة ،تبلي بها قطع الاستيك.
اشوي الستيك على الشواية من الجهتين.
سخني التورتيلا في المايكرويف، قطعي اللحم لشرائح وزعيه على خبز التورتيلا.
ضعي عليه الخضروات، لفيه وقدميه مع الصلصة والأرز.

**شمس المجالس العربيه** · October 13th, 2009, 16:21

سلمتى احلى مذهله

وسلمت احلى الطرق للفاهيته فأنا اعشقها

سلمت اناملك الرقيقه

**هلالي القرن** · October 13th, 2009, 16:51

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله لو نزيد عليها الــ ( فرنش فرايز ) ونكثر مايونيز ..

واخذ معها بيبسي بالكرز !!

والله تطلع رووووعة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .