السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير


1 باكيت صدور دجاج خالي من العظم
1 كيلو بطاطا+1 بصلة مقطعة
كوب كزبرة خضراء مفرومة
4 حبات هيل,فلفل,كمون, ملح,نصف كوب حليب
الطريقة

اسلقي الدجاج وضعي الهيل والفلفل والكمون مع اضافة البصلة المقطعة
بعد أن تزيلي الريم وتنضج الصدور ضعي البطاطسإلى أن تستوي البطاطس
شيلي البطاطس مع قليل من المرق واطحنيه بالخلاط ثم ارجعيه بقدر المسلوق
متتي الدجاج أو افرميه بالسكين لقطع صغيرة وضعيه فوق البطاطس
ثم ضعي الحليب وحركيه الى أن يغلي
ثم ضهي الكزبرة الخضراء على وجه الشوربة وصحتين


ووووووووووصحتين خيتو