يشهد مهرجان العسل الدولي التاسع بمنطقة الباحة، إقبالاً متزايداً من الزوار لما يتضمنه المهرجان من فعاليات متميزة تستمر حتى الخامس من الشهر القادم في حديقة الأمير محمد بن سعود بغابة رغدان.
وتشمل فعاليات المهرجان, على معرض العسل يشارك به ما يقارب 50 من عارضي العسل، يعرضون أنواعاً مختلفة من العسل السائل وعسل الشمع التي تتميز بها منطقة الباحة والمملكة، كما يشمل المعرض على عرض لمنتجات النحل الأخرى غير العسل مثل: صمغ النحل (البروبوليس)، وحبوب اللقاح، وشمع النحل، والغذاء الملكي، إضافة إلى أن المعرض يضم أكثر من 250 أداة من أدوات ومستلزمات تربية النحل الحديثة من ماركات أوربية وأمريكية وصينية وعربية.
وجرى اتخاذ إجراءات للتأكد من جودة العسل المعروض ومراقبته حيث تضمن الإجراء الأول فحص أولي من قبل خبراء في مجال العسل بناء على معايير محددة، يلي ذلك فحص في مختبر جودة العسل الخاص بجمعية النحالين التعاونية، وهو مختبر متقدم يحتوي على أجهزه تحليل متقدمة ويدار بخبراء في تحليل العسل ويستخدم في التقييم معاير عالميه مثل معايير الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس ومواصفات كودكس العالمية.
ويتمثل الإجراء الثالث في مراقبة جودة العسل المعروض في عدم السماح بدخول أي منتج للمعرض بدون أن يمر على اللجنة والمختبر مما جعل اللجنة المنظمة تطلب من المشاركين تسليم عسلهم في مقر الجمعية قبل بدء المهرجان بـ 4 أيام على الأقل وعدم السماح بدخول أي عسل للمعرض أثناء المهرجان بدون أن تمر على اللجنة والمختبر.
كما تتضمن فعاليات المهرجان, برنامجاً ترفيهياً ينفذ على مسرح المهرجان ويحتوي على فعاليات موجهة للأسرة والطفل تقدمها فرق متخصصة وفعاليات الرسم الحر للأطفال والرسم على الوجه، وزفة للأطفال يستخدم فيها المؤثرات الصوتية والضوئية ومسابقات خاصة بالأولاد والبنات، ومسابقات خاصة بالنساء، ومشاهد فكاهية، وأناشيد جماعية للأطفال.
مواقع النشر