بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل حليب الابل خال من كلسترول ويعالج تصلب شرايين القلب، ؟
-حسب مانشر من الدراسات العلمية وعددها (173) دراسة باللغة الانجليزية في هذا الموضوع والموثقة في المكتبة الوطنية الامريكية للطب U.S. National Library of Medicine تقول النشره:
1- يختلف تركيز الدهون في حليب الابل من منطقة الى أخرى (مثلا عند مقارنة ابل اسيا بالإبل التي تعيش في افريقيا) ومن لون الى لون (مقارنة مكونات حليب المجاهيم بغيرها من الابل ) ومن فصل الشتاء الى فصل الصيف ومن عمر معين الى عمر آخر في نفس الناقة، واخيرا على حسب نوعية الاعشاب التي تقتات عليها.
2- حليب الابل ليس خاليا من الكلسترول، ولكن نسبة الدهون فيه حوالي 3% وهي اقل من الدهون في حليب البقر بنسبة 40% تقريبا.
3- ان اغلب الكلسترول في دم الانسان يصنّع في الكبد، وقليل منه يأتي حسب نوعية اكل الانسان (مرورا بالكبد ايضا) ولذلك فالحمية دورها محدود في علاج ارتفاع الكلسترول المزمن.
4- لا نعلم انه يوجد حاليا دليل علمي محكم منشور طبيا يثبت أو ينفي ان حليب الابل شفاء من امراض تصلب شرايين القلب او أنه علاج فعّال لارتفاع الكلسترول المزمن.
5- مايهم الطبيب المعالج هو ان يكون مستوى الكلسترول في الحدود التي اتفق مع المريض على الوصول اليها بغض النظر عن عادات المريض الغذائية التي تختلف من مجتمع الى أخر ومن بيئة الى اخرى .
مع تمنياتى للجميع بالصحة والعافية ,,,والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مواقع النشر