إلتهاب البنكرياس
يعتبر البنكرياس عضوا هاما في الجسم له وظائف عديدة فهو كغدّة صمّاء يفرز الأنسولين
كما ينتج إنزيمات تساعد على هضم وتمثيل بعض مكوِنات الطعام في الامعاء الدقيقة
مثل انزيم الليبيز المحلل للدهون والأميليز المحلل للنشا وانزيمات أخرى
تؤثر على المواد البروتينية لتحولها إلى أحماض أمينية
والبنكرياس عبارة عن عضو صغير الحجم طوله حوالي 15 سنتيمترا
ويوجد خلف البريتون وبجوار الاثنى عشر
وتتركب الأنسجة المنتجة للهرمونات من خلايا متخصصة متجمعة مع بعضها
على شكل جزر صغيرة تسمى جزر لانجرهانس في البنكرياس
الاسباب
قد يحدث إلتهاب البنكرياس نتيجة أحد الأسباب التالية :
- إنسداد في القناة البنكرياسية
- رجوع الصفراء من القناة الصفراوية إلى البنكرياس نتيجة وجود حصوات مرارية
- رجوع محتويات الاثنى عشر للقناة البنكرياسية
- قد يرتبط البنكرياس بأمراض أخرى مثل العدوى او تعاطي المسكرات
او زيادة نسبة الدهون في الدم
أو حدوث أورام في البنكرياس أو فرط الغدة الجاردرقية
أو قد تكون أسباب إلتهاب البنكرياس غير معروفة
النظام الغذائي والتوصيات الغذائية
في الحالات الحادة لإلتهاب البنكرياس لا يعطى المريض أية أغذية عن طريق الفم
ويغذّى فقط عن طريق الحقن بمحلول الأملاح والدكستروز وعندما يصبح المريض
قادرا على تناول الطعام بالفم
يعطى محاليلا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات
حيث انها لاتنشط الإفراز البنكرياسي مثل الدهون وفي الحالات المتوسطة الحدة
تعطى وجبات صغيرة على فترات تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين ومحددة في الدهن
يحدد الدهن لقلة إفراز ليبيز البنكرياس او لإمكانية وجود نقص في العصارة الصفراوية
وقد تعطى مضادات الحموضة لمعادلة الحامض المعدي
في حالة الإلتهاب المزمن يعطى المريض مستخلص العصارة البنكرياسية
مع كل وجبة عن طريق الفم مع تناول وجبات عادية قليلة الدسم
ويمكن تناول الدهون كمصدر للطاقة بدون الحاجة إلى انزيم الليبيز
أو عصارة الصفراء لإتمام عملية الهضم
وفي حالة شكوى المريض من داء السكري عليه مراجعة الطبيب
لإستعمال الدواء المناسب مع ضرورة توفير تغذية جيدة للمريض
تفاديا لحدوث نقص في الوزن
والإمتناع عن تعطاي المسكرات أولا لأنها محرمة ثم لأنها تزيد من حدة المرض
مواقع النشر