هيئة الغذاء والدواء: مؤتمر دعم الصناعات الوطنية (غذائي ودوائي)

[هدى بكر]

الرياض - واس : افتتح معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد بن عبد الرحمن المشعل ملتقى السلامة والصحة المهنية تحت شعار "سلامتك تهمنا"، في مقر الهيئة بالرياض اليوم تزامناً مع اليوم العالمي للسلامة والصحة المهنية.



وذكر الدكتور المشعل في كلمة خلال حفل الافتتاح، أن حكومة خادم الحرمين الشريفين أولت اهتماماً كبيراً بالسلامة والصحة المهنية، وأنشأت جهات تشرف عليها وتراقب تطبيقها من أجل استمرار التنمية والبناء.

وأكد حرص الهيئة العامة للغذاء والدواء على سلامة وصحة منسوبيها من الأخطار والإصابات، مشيراً إلى أنها تولي اهتماماً خاصاً بسلامة العاملين في المختبرات والمنافذ.

وقال: "بارتقاء العنصر البشري يرتقي العمل في الهيئة بشكل مستمر، ونؤمن بأن ذلك هو الاستثمار الحقيقي"، لافتاً إلى أن "الهيئة" سعت إلى استحداث ملتقى "سلامتك تهمنا" تزامناً مع اليوم العالمي للسلامة والصحة المهنية، لتوعية منسوبيها بكل ما يتعلق بسلامتهم وتقديم المحاضرات وورش العمل المناسبة لهم في هذا المجال، وسيكون الملتقى مقدمة لنشاطات وفعاليات تهدف لجعل الهيئة العامة للغذاء والدواء بيئة عمل منافسة وملائمة وخالية من أي حوادث أو إصابات.



و أشار المدير التنفيذي للجودة في "الهيئة" المهندس سلطان الرميان، إلى أن السلامة والصحة المهنية، والاهتمام بها في أي منظمة يعد مظهراً من مظاهر التطور الإداري والتخطيط الاقتصادي الناجح، كما يعتبر انعكاساً للوعي العام للمؤسسة بأهمية السلامة ودورها في الإنتاجية.

ولفت إلى أن الإدارة العليا للهيئة العامة للغذاء والدواء تولي اهتماماً خاصاً بالسلامة والصحة المهنية وحماية بيئة العمل، ويتضح ذلك جلياً من قرار معالي الرئيس التنفيذي بإنشاء فريق عمل للصحة والسلامة المهنية.

واستعرض رئيس لجنة السلامة والصحة المهنية والبيئة في "الغذاء والدواء" محمد العتي إنجازات اللجنة التي أنشأت مؤخراً، ومنها إعداد خطة عمل تخص السياسات والنظم تستمر حتى نهاية العام الجاري، وإعداد سياسة السلامة والصحة المهنية والبيئة التي اعتمدت من معالي الرئيس التنفيذي، وإنجاز نظام رصد المخاطر والإبلاغ عن الحوادث ويتضمن نموذجاً للرصد والإبلاغ وتعليمات العمل الخاصة به، واعتماد قائمة مسؤولي وممثلي السلامة بالهيئة ويبلغ عددهم 22 موظفاً في قطاعات الهيئة المختلفة بهدف المتابعة والإشراف على جهود السلامة والصحة والبيئة، وإعداد واعتماد مهام ومسؤوليات وصلاحيات مسؤولي وممثلي السلامة، وإعداد مسودة أولية لمشروع دليل السلامة والصحة المهنية الذي يشمل السياسيات والنظم والتعليمات، والبدء في تنفيذ مشروع تقييم الوضع الحالي للسلامة والصحة للهيئة الذي يبنى عليه المشروع الحالي ثم تحسينه وتطويره.

وتضمن الملتقى محاضرتين توعويتين في مجال السلامة والصحة المهنية، الأولى بعنوان: "أهمية تطبيق نظم السلامة والصحة المهنية في المنشآت"، ألقاها المدير الأعلى للسلامة والصحة والبيئة بشركة سابك المهندس مشعل العيسى، في حين كانت المحاضرة الثانية بعنوان "الإدارة الحديثة في السلامة والصحة المهنية"، ألقاها مستشار اللجنة الدكتور خالد كساب المصر.

[بريق امل]

الرياض - واس : وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء جملة من التوصيات والحلول لمنع المخالفات في مطابخ الإعاشة المعتمدة بمكة المكرمة، والمنشآت الغذائية في نطاق أمانتي العاصمة المقدسة والمدينة المنورة.



وشددت الهيئة في دراسة أجرتها عن سلامة الأغذية وتقييم المنشآت الغذائية والعاملين بها، على أهمية تكثيف عمل الجهات الرقابية على مطابخ الإعاشة المعتمدة، والمنشآت الغذائية خلال الفترات المسائية نظراً لأن المخالفات تزداد في هذا التوقيت، مع اتخاذ إجراءات صارمة بحق منشآت غذائية تعد الوجبات في مواقع غير مرخصة.

وعرضت الهيئة الدراسة خلال ورشة عمل أقيمت في مكة المكرمة مؤخراً بعنوان: "دور الجهات الرقابية وشركات التغذية والإعاشة في الحد من حوادث التسمم الغذائي خلال موسم الحج".

وأعدت الدراسة على جزأين، شمل الأول زيارة مطابخ الإعاشة المعتمدة بالعاصمة المقدسة وعددها 66 منشأة، بمشاركة أمانة العاصمة المقدسة ووزارة الصحة ومعهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة، فيما تضمن الجزء الثاني زيارة 3,000 منشأة غذائية في نطاق أمانتي العاصمة المقدسة والمدينة المنورة.

وهدفت الدراسة إلى التعرف على الوضع الصحي للمنشآت الغذائية التي تقدم الوجبات الغذائية للحجاج في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة، وتحديد أوجه القصور الفنية والصحية الخاصة بهذا النوع من الأنشطة، وتقديم التوصيات والمقترحات لتطوير وضع هذه المنشآت الغذائية بالتنسيق مع الجهات المعنية بالرقابة عليها، لرفع كفاءتها وتعزيز قدرتها على تطبيق الاشتراطات الصحية والفنية بما يضمن إنتاج وجبات غذائية خالية من أيّ مسببات للتسمم الغذائي.

وخلصت الدراسات الميدانية على مطابخ الإعاشة بمكة المكرمة، إلى أن نسبة العمالة غير الحاصلين على شهادات صحية 28%.

وفي ما يتعلق بنتائج الدراسات الميدانية على المنشآت الغذائية في مكة المكرمة، تبين أن نسبة العمالة غير الحاصلين على شهادات صحية في المطاعم ومطابخ الأكلات الشعبية 12%، ومحال الوجبات السريعة 10%، ومحال البوفيه والعصائر 13%، ومستودعات الأغذية 8%، والمنشآت الغذائية الأخرى 15%.

وبلغت نسبة التزام العاملين بالاشتراطات الصحية في المطاعم ومطابخ الأكلات الشعبية 54%، ومحال الوجبات السريعة 49%، ومحال البوفيه والعصائر 49%، ومستودعات الأغذية 26%، والمنشآت الغذائية الأخرى 60%.



أما في المدينة المنورة، فسجل موظفو الهيئة العامة للغذاء والدواء في دراساتهم الميدانية على المنشآت الغذائية مخالفات، منها أن نسبة العمالة غير الحاصلين على شهادات صحية في مطابخ الإعاشة 4%، وفي المطاعم ومطابخ الأكلات الشعبية 10%، وفي محال الوجبات السريعة 8%، وفي محال البوفيه والعصائر 7%، وفي مستودعات الأغذية 27%، وفي المنشآت الغذائية الأخرى 11%.
وتبين أن نسبة الالتزام بالاشتراطات الصحية في مطابخ الإعاشة 80%، والمطاعم ومطابخ الأكلات الشعبية 62%، ومحال الوجبات السريعة 63%، ومحال البوفيه والعصائر 59%، ومستودعات الأغذية 18%، والمنشآت الغذائية الأخرى 47%.

[بريق امل]

الرياض - واس : أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه إشارة إلى ما نشرته بعض الصحف والمواقع الإخبارية في دولة الكويت، بخصوص سحب جميع تشغيلات مستحضر "باندول شراب الرضع والأطفال" من الأسواق الكويتية بناءً على طلب الشركة المنتجة، بسبب اكتشاف خطأ في تحديد نسبة الجرعات المدونة على عبوة الدواء الخارجية، أن المستحضر PANADOL BABY & INFANT SUSP 120MG-5ML، رقم تسجيل 1-309-98، عن طريق الشركة المسوقة (GLAXOSMITHKLINE (GSK، مسجل في السوق السعودي، ولا يوجد فيه خلل.



وقالت الهيئة في بيان نشرته على موقعها (الإلكتروني) إنها تتحقق من جودة وسلامة المستحضرات المسوقة بشكل دوري.

وأضافت: "بناء على الأخبار المتداولة بشأن اكتشاف خطأ في تحديد نسبة الجرعات المدونة على عبوة الدواء الخارجية لـ "باندول شراب الرضع والأطفال"، سحبت عينات عشوائية من السوق للتحقق من استيفائها جميع شروط ومتطلبات تسجيل المستحضر، ولم يتبين وجود الخلل في المستحضرات المسجلة في السوق السعودي".

وأشارت الهيئة إلى أنها خاطبت الشركة المسوقة، وطلبت تقريراً مفصلاً يُبين مدى تأثر السوق السعودي بهذا الخلل، وأوضحت الشركة عدم تأثر السوق السعودي.

وبيّنت الهيئة أن شروطها ومتطلباتها الخاصة بالتغليف الخارجي، تختلف عما يسوق في الدول الأخرى، حيث تلزم الشركة الصانعة بوضع اسم الوكيل ورقم التسجيل والسعر على العبوة الخارجية، ولا يسمح للشركة بتغيير معلومات العبوة الخارجية إلا بعد موافقة الهيئة.

ويتحقق مفتشو الهيئة في المنافذ من مطابقة المستحضر لشروط التسجيل، ومن ضمنها المعلومات المذكورة على العبوة الخارجية، وفي حال وجود خلل في المستحضرات المسوقة في السوق السعودي فإن الهيئة تقوم ومن منطلق مسؤوليتها لضمان سلامة ومأمونية الغذاء والدواء بسحبه من الأسواق، ومنع تداوله حفاظاً على الصحة العامة.

[بريق امل]

الرياض - واس : حذّرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من استهلاك مياه ( هلثي ) لتجاوزها الحدود القصوى المسموح بها من مادة البرومات. وأوضحت الغذاء والدواء في بيان أصدرته على موقعها الالكتروني ( هنا )، أنها سحبت عينات من مياه الشرب المعبأة المنتجة محلياً ولعدة دفعات من تواريخ إنتاج وأحجام مختلفة، لتحديد مدى مطابقتها للمواصفة القياسية الخليجية رقم (1025/2009 مياه الشرب المعبأة)، التي حددت النسبة القصوى المسموح بها من مادة البرومات بـ (10 جزء في البليون)، حيث أوضحت نتائج التحاليل المخبرية للعينات ذات الأحجام (200 - 330 - 500) ملتر المنتجة من قبل المصنع بمحافظة البدائع في منطقة القصيم تجاوزها للحدود القصوى.



وأوصت الهيئة المستهلكين بتجنب هذه المنتجات والتخلص مما لديهم، مشيرة إلى أنها خاطبت الجهات ذات العلاقة لاتخاذ الإجراءات حيال إلزام المصنع بسحب منتجاته من الأسواق المحلية وإيقاف خطوط الإنتاج للعبوات المتأثرة، حتى يلتزم بالحدود المسموح بها، مؤكدة أنها ستواصل مراقبة المصانع المنتجة لمياه الشرب المعبأة ورصد جميع منتجات مياه الشرب المعبأة المتداولة بالأسواق المحلية واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المصانع المخالفة، داعية إلى الإبلاغ عن أي مخالفة من خلال مركز الإنذار السريع للغذاء وإدارة الأزمات،


عبر البريد الالكتروني ( هنا )،

أو فاكس : 0112751921 .

[مشغووولة]

الرياض - (الغذاء والدواء) - ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء أكثر من 17 ألف منتج طبي منتهي الصلاحية ومخزن بطريقة غير صحيحة ، في مستودع في مدينة الرياض (العاصمة).



وأوضحت الهيئة في بيان على موقعها الالكتروني، أن مفتشيها ضبطوا مستودعًا بالرياض، يضم 17,338 جهازًا ومنتجًا طبيًا منتهي الصلاحية وسيء التخزين ، مشيرة إلى أن المضبوطات شملت منتجات ذات استخدامات حساسة مثل : قساطر الدماغ، وإبر لتخدير الحبل الشوكي، وأنابيب تنفس صناعي، وأقنعة للتخدير، ومشارط عمليات جراحية، ومعقمات.

ولفتت الهيئة إلى أنها اتخذت الإجراءات النظامية بحق المستودع المخالف.

[بروق الليالي]

الرياض - واس : تبدأ الهيئة العامة للغذاء والدواء بعد يوم غد الجمعة استقبال طلبات فسح اللوازم الطبية والأدوية بما فيها الأدوية المحتوية على مواد مخدرة أو مؤثرات عقلية لدى بعثات الحج أو الجهات الحكومية القادمة للمملكة أو المغادرة منها، لاستعمال المرضى التابعين لها، وذلك بعد أن حددت إجراءات وضوابط الفسح.



ودعت الهيئة في بيان لها اليوم البعثة إلى تقديم طلب الفسح لمكتب الهيئة العامة للغذاء والدواء في المنفذ الجمركي الذي ستصل الأدوية والمستلزمات الطبية من خلاله، موضحاً فيه عدد أفراد البعثة، واسم رئيسها، واسم الصيدلي أو الفني الصيدلي المرافق للبعثة المسؤول عن عهدة المواد المخدرة والمؤثرات العقلية.

وطلبت أن يرفق بالطلب، تعهد بقصر استخدام الأدوية واللوازم الطبية على أفراد البعثة فقط وعلى مسؤوليتهم، وعدم بيعها أو التصرف بها بأي وسيلة كانت، وإعادة المتبقي منها أو التالف أو المستخدم وجميع العبوات مع البعثة حال عودتها، مع تقديم بيان بالمصروف وسبب الصرف والمتبقي والتالف قبل مغادرة البعثة للمملكة إلى فرع الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمنفذ الجمركي، وفقاً لنموذج مخصص لذلك.

واشترطت الهيئة أن يرفق بالطلب، بيان بالأدوية المطلوبة، معتمد من الجهة المختصة بالدولة التي تتبع لها البعثة، ويشتمل على الاسم العلمي، والشكل الصيدلاني والتركيز والحجم والكمية المطلوبة، مع توفير نسخة الكترونية من القائمة على برنامج Excel، إضافة إلى بيان باللوازم والأجهزة الطبية معتمد من الجهة المختصة بالدولة التي تتبع لها البعثة، موضحاً بها اسم المادة أو الجهاز والكمية المطلوبة، مع توفير نسخة الكترونية من القائمة على برنامج Excel.

ولفتت النظر إلى ضرورة أن يكون مع البعثة مركز طبي أو طبيب، وأن تكون الأدوية المطلوبة تحت إشراف ومسؤولية رئيس البعثة، مع التشديد على أهمية أن تكون الأدوية المطلوبة خالية من المواد المحظورة دولياً أو محلياً.

وحصرت الهيئة استيراد الأدوية والمستلزمات الطبية بمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة، ومطار الأمير محمد بن عبدالعزيز بالمدينة المنورة، مشيرة إلى أنها لن توافق على دخولها إلا عن طريق هذين المنفذين.

[عبد السلام ينبعاوي]

الرياض - واس كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رفضها الفسح لـ 1,137 طناً من المواد الغذائية المستوردة عبر منافذ المملكة خلال شهر رمضان الماضي. وأوضحت "الغذاء والدواء" في تقرير نشرته عبر موقعها الالكتروني ( هنا )، أن منع دخول تلك الأغذية المستوردة إلى المملكة كان لمخالفتها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة من الناحية الكيميائية أو الميكروبية أو الفيزيائية أو البيانات الإيضاحية الإلزامية على بطاقة المنتجات أو لحظر استيرادها.



وشهد شهر رمضان رفض 103 إرساليات من المواد الغذائية المستوردة تزن 1,137 طناً، تمثل 0.24% من الإرساليات المفسوحة البالغ عددها 37,971 إرسالية تزن 460,678 طناً.

وتصدر الأرز قائمة الأغذية المخالفة التي ضبطها مفتشو الهيئة خلال رمضان بواقع 676,660 كيلو غرامًا، تلاه اللحوم والدواجن بواقع 108,532 كيلو غراماً، ثم خلاصات ومركزات بن وشاي 77,176 كيلو غراماً، ثم منتجات الحليب 76,296 كيلو غراماً، ثم البن والشاي 70,455 كيلو غرامًا، ثم محضرات غذائية من اللحوم 47,778 كيلو غراماً، ثم عصارات وخلاصات نباتية 25,345 كيلو غراماً، ثم الثمار القشرية 25,000 كيلو غرامًا، ثم العجائن الغذائية 18,156 كيلو غراماً، ثم الخضر والفواكه المحضرة أو المحفوظة 4,928 كيلو غراماً، ثم السكر 3,586 كيلو غراماً، ثم الحبوب الكاملة 3,181 كيلو غراماً، ثم دقيق الحنطة (قمح) 164 كيلو غراماً، ثم الزيوت والدهون 48 كيلو غراماً، ثم المنتجات السكرية المحتوية على (كاكاو) 45 كيلو غرامًا، ثم الأسماك والبحريات 18 كيلو غراماً.



وبلغ وزن الأغذية التي تحمل مخالفات ميكروبية 32,040 كيلو غرامًا، والأغذية التي تحمل مخالفات كيميائية 120,643 كيلو غراماً، أما المخالفات الفيزيائية فبلغ وزنها 624,411 كيلو غراماً، ومخالفات البطاقة 340,319 كيلو غراماً، ومخالفات المواد المحظورة (لحوم، دواجن، خلاصات ومركزات بن وشاي) 19,955 كيلو غراماً.

وأشار تقرير الهيئة العامة للغذاء والدواء، إلى أن تطوير علميات الرقابة في الهيئة أسهم في تسهيل الإجراءات وزيادة فعالية التفتيش على الغذاء المستورد بالمنافذ الحدودية، خصوصاً مع بدء العمل في نظام الفسح الالكتروني - عام 1435هـ - في جميع المنافذ، إذ لا يتم فسح أي إرسالية إلا عن طريق الأنظمة الالكترونية، ما يسهل الحصول على معلومات عن المنتجات ومستورديها، بجانب تتبعها بسرعة في حال وجود استدعاء أو مشكلات تخص سلامة المستهلك، كما أن النظام الالكتروني للقوائم المحظورة (Black Listing) الذي أطلق عام 1435هـ، يقوم بدور في إحكام الرقابة على الغذاء المستورد أيضاً.

يذكر أن الإجراءات التطويرية في الهيئة توجت بموافقة مجلس الوزراء على نظام الغذاء مؤخراً، ما يخول الهيئة إصدار اللوائح الفنية والمواصفات القياسية للغذاء، ويربط فسح الغذاء المستورد بموافقتها وفقاً للشروط والمتطلبات والإجراءات التي تقرها.

ويقوم مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء (الغذاء المستورد) بتدقيق الشهادات والمستندات المرافقة للإرسالية، والتأكد من اكتمالها (المراجعة المستندية) ومن مطابقة جميع الأصناف الواردة في الإرسالية مع المستندات (التأكد من هوية المنتج)، والشخوص إلى حاويات الإرسالية وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكد من مطابقة الأصناف الغذائية للوائح الفنية والمواصفات القياسية، ومن وجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية، إضافة إلى إحالة الأصناف التي يرى المفتش ضرورة إرسالها إلى المختبر لإجراء التحاليل المخبرية.

ويمكن أن ترفض الإرسالية ولا يسمح بدخولها لأسواق المملكة في أي مرحلة من مراحل التفتيش، كما يتم الإذن بفسح الأصناف التي لا يوجد عليها أي ملاحظات وتحال المعاملة في اليوم ذاته إلى الجمارك لإنهاء إجراءات الفسح.

[هدى بكر]

الرياض - واس : رفضت الهيئة العامة للغذاء والدواء فسح 1,263 طناً من المواد الغذائية المستوردة عبر منافذ المملكة العربية السعودية خلال شهري شوال وذي القعدة الماضيين.



وأوضحت "الغذاء والدواء" أن منع دخول تلك الأغذية المستوردة إلى المملكة كان لمخالفتها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة من الناحية الكيميائية أو الميكروبية أو الفيزيائية أو البيانات الإيضاحية الإلزامية على بطاقة المنتجات.

وشهد شهر شوال رفض 57 إرسالية من المواد الغذائية المستوردة تزن 573 طناً، وتمثل 0.12% من الإرساليات المفسوحة التي بلغ عددها 30,435 إرسالية تزن 467,015 طناً.

في حين رفضت "الهيئة" خلال شهر ذي القعدة 278 إرسالية تزن 690 طناً من المواد الغذائية المستوردة تمثل 0.18% من الإرساليات المفسوحة وعددها 36,178 إرسالية تزن 374,903 طناً.

وتصدرت اللحوم والدواجن قائمة الأغذية المخالفة التي ضبطها مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء في المنافذ خلال شهري شوال وذو القعدة، بواقع 551,440 كيلو غراما، تلاها الخضر أو الفواكه المحضرة أو المحفوظة 277,010 كيلو غرامات، ثم المشروبات 131,196 كيلو غراما، ثم البن والشاي 84,206 كيلو غرامات، ثم الأرز 72,194 كيلو غراما، ثم منتجات الحليب 69,595 كيلو غراما، ثم الثمار القشرية 45979 كيلو غراما، ثم العجائن الغذائية 13,878 كيلو غراما، ثم خلاصات ومركزات البن أو الشاي 11,671 كيلو غراما، ثم السكر 3,206 كيلو غرامات، ثم دقيق الحنطة (القمح) 1053 كيلو غراما، ثم الأسماك والبحريات 742 كيلو غراما، ثم المحضرات الغذائية من اللحوم 570 كيلو غراما، ثم المواد الغذائية الأخرى 469 كيلو غراما، ثم منتجات سكرية محتوية على كاكاو 346 كيلو غراما، ثم الحبوب الكاملة 86 كيلو غراما.

وبلغ وزن الأغذية التي تحمل مخالفات في بطاقاتها 440,784 كيلو غراما، والمخالفات الفيزيائية 559,291 كيلو غراما، والمخالفات الكيميائية 45,578 كيلو غراما، والمخالفات الميكروبية 217,988 كيلو غراما.

وأسهم تطوير إجراءات الهيئة في تسهيل الإجراءات وزيادة فعالية الرقابة على الغذاء المستورد بالمنافذ الحدودية، خصوصاً مع بدء العمل في نظام الفسح الالكتروني عام 1435 في جميع المنافذ، إذ لا يتم فسح أي إرسالية إلا عن طريق الأنظمة الالكترونية، ما يسهل الحصول على معلومات عن المنتجات ومستورديها وتتبعها بسرعة في حال وجود استدعاء أو مشكلات تخص سلامة المستهلك، كما أن النظام الالكتروني للقوائم المحظورة (Black Listing) الذي أطلق عام 1435 يؤدي دوراً مهماً في إحكام الرقابة على الغذاء المستورد أيضاً.

وتوجت الإجراءات التطويرية في الهيئة بموافقة مجلس الوزراء على نظام الغذاء مؤخراً، الذي يخول الهيئة إصدار اللوائح الفنية والمواصفات القياسية للغذاء، ويربط فسح الغذاء المستورد بموافقتها وفقاً للشروط والمتطلبات والإجراءات التي تقرها.

ويدقق مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء (الغذاء المستورد) الشهادات والمستندات المرافقة للإرسالية والتأكد من اكتمالها (المراجعة المستندية) ومن مطابقة جميع الأصناف الواردة في الإرسالية مع المستندات (التأكد من هوية المنتج)، والشخوص إلى حاويات الإرسالية وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكد من مطابقة الأصناف الغذائية للوائح الفنية والمواصفات القياسية، ومن وجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية، إضافة إلى إحالة الأصناف التي يرى المفتش ضرورة إرسالها إلى المختبر لإجراء التحاليل المخبرية.

ويمكن أن ترفض الإرسالية ولا يسمح بدخولها لأسواق المملكة في أي مرحلة من مراحل التفتيش، كما يتم الإذن بفسح الأصناف التي لا يوجد عليها أي ملاحظات وتحال المعاملة في اليوم ذاته إلى الجمارك لإنهاء إجراءات الفسح.

[مضاوي عنيزة]

الرياض - واس : بلغ وزن الأغذية التي أذنت الهيئة العامة للغذاء والدواء بفسحها خلال العام الماضي 9,419,975 طناً، ضمن 472,137 إرسالية، في حين رفضت الهيئة الإذن بفسح 2144 إرسالية أغذية بلغ وزنها 15,100 طن، تمثل 0.16% من وزن الإرساليات المفسوحة.



واستوردت المملكة أغذية من 137 دولة خلال العام الماضي (1436هـ)، وتبين أن نحو نصف وزن الأغذية التي تم استيرادها من الأرز، والسكر، واللحوم والدواجن، والدقيق.

ووصل وزن الذي أذنت الهيئة بفسحه خلال العام الماضي إلى:

- الأرز 1,523,202 طن، يليه
- السكر بواقع 1,274,855 طناً، ثم
- اللحوم والدواجن 1,048,154 طناً، ثم
- دقيق الحنطة (القمح) 1,005,425 طناً، ثم
- الخضار والفواكه المحضرة أو المحفوظة 867,999 طناً، ثم
- منتجات الحليب 710,518 طناً، فــ
- المواد الغذائية الأخرى 596,462 طناً، ثم
- الزيوت والدهون 544,320 طناً، ثم
- المشروبات 543,590 طناً، فـ
- العجائن الغذائية 285,383 طناً، ثم
- منتجات سكرية محتوية على كاكاو 168,907 أطنان، تلتها
- الأسماك والبحريات 166,698 طناً، ثم
- الحبوب الكاملة 165,032 طناً، ثم
- البن أو الشاي 118,249 طناً، ثم
- الثمار القشرية 105,088 طناً، ثم
- الملح 102,277 طناً، ثم
- المحضرات الغذائية من اللحوم 69,494 طناً، ثم
- خلاصات ومركزات بن أو شاي 62,411 طناً، ثم
- المواد الغذائية للتصنيع 38,521 طناً، تلتها
- عصارات وخلاصات نباتية 23,379 طناً، ثم
- النشاء المعدل 13 طناً.

ومن الأغذية التي لم تأذن الهيئة بفسحها بسبب مخالفات، تصدر:

- الأرز بواقع 3,386 طناً، ثم
- اللحوم والدواجن بواقع 2,161 طناً، ثم
- الخضار والفواكه المحضرة أو المحفوظة 1,931 طناً، ثم
- البن والشاي 1,305 أطنان، ثم
- الأسماك والبحريات 1,082 طناً، ثم
- منتجات الحليب 999 طناً، ثم
- العجائن الغذائية 700 طناً، ثم
- السكر 623 طناً، ثم
- الثمار القشرية 604 أطنان، ثم
- المشروبات 561 طناً، ثم
- خلاصات ومركزات البن أو الشاي 512 طناً، ثم
- الزيوت أو الدهون 244 طناً، ثم
- دقيق الحنطة (قمح) 197 طناً، ثم
- المحضرات الغذائية من اللحوم 188 طناً، ثم
- الحبوب الكاملة 176 طناً، ثم
- منتجات سكرية محتوية على كاكاو 165 طناً، ثم
- عصارات وخلاصات نباتية 98 طناً، ثم
- الملح 84 طناً، ثم
- مواد غذائية أخرى 34 طناً، ثم
- النشاء المعدل 18 طناً، ثم
- مواد غذائية للتصنيع 34 طناً.

وتبين أن مخالفات البطاقة تمثل النسبة الأكبر من الأغذية التي رفضت الهيئة الإذن بفسحها، وتمثل 53.5 في المئة من جميع الإرساليات المرفوضة، تليها المخالفات الفيزيائية 22.73 في المئة، فالمخالفات الكيميائية 15.32 في المئة، ثم المخالفات الميكروبية 8.44 في المئة.



وأسهم تطوير إجراءات الهيئة في تسهيل الإجراءات وزيادة فعالية الرقابة على الغذاء المستورد بالمنافذ الحدودية، خصوصاً مع بدء العمل في نظام الفسح الالكتروني عام 1435هـ في جميع المنافذ، إذ لا يتم فسح أي إرسالية إلا عن طريق الأنظمة الالكترونية، ما يسهل الحصول على معلومات عن المنتجات ومستورديها وتتبعها بسرعة في حال وجود استدعاء أو مشكلات تخص سلامة المستهلك، كما أن النظام الالكتروني للقوائم المحظورة (Black Listing) الذي أطلق عام 1435 يؤدي دوراً مهماً في إحكام الرقابة على الغذاء المستورد أيضاً.

وتوجت الإجراءات التطويرية في الهيئة بموافقة مجلس الوزراء على نظام الغذاء، الذي يخول الهيئة إصدار اللوائح الفنية والمواصفات القياسية للغذاء، ويربط فسح الغذاء المستورد بموافقتها وفقاً للشروط والمتطلبات والإجراءات التي تقرها.

ويدقق مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء (الغذاء المستورد) الشهادات والمستندات المرافقة للإرسالية والتأكد من اكتمالها (المراجعة المستندية) ومن مطابقة جميع الأصناف الواردة في الإرسالية مع المستندات (التأكد من هوية المنتج)، والشخوص إلى حاويات الإرسالية وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكد من مطابقة الأصناف الغذائية للوائح الفنية والمواصفات القياسية، ومن وجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية، إضافة إلى إحالة الأصناف التي يرى المفتش ضرورة إرسالها إلى المختبر لإجراء التحاليل المخبرية.

ويمكن أن ترفض الإرسالية ولا يسمح بدخولها لأسواق المملكة في أي مرحلة من مراحل التفتيش، كما يتم الإذن بفسح الأصناف التي لا يوجد عليها أي ملاحظات وتحال المعاملة في اليوم ذاته إلى الجمارك لإنهاء إجراءات الفسح.

[ورود الشوق]

الرياض (الغذاء والدواء) : حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من استهلاك عدد من منتجات الشكولاتة لشركة مارس (الموضحة بياناتها في الجدول المرفق)، وذلك لاحتمال وجود قطع بلاستيكية فيها.



وأوضحت الهيئة في بيان، أن مركز الإنذار السريع للغذاء وإدارة الأزمات التابع للهيئة، رصد إنذارات صادرة عن عدد من الجهات الحكومية بدول الاتحاد الأوروبي بتاريخ 14/5/1437هـ الموافق 23/2/2016م، كما تلقت الهيئة إشعاراً من شركة مارس السعودية عن سحب شركة مارس بهولندا عدداً من منتجات الشوكولاتة (سنيكرز – مارس – بيست أوف أور مينيز – ميلكي واي – سيليبريشنز) ذات المنشأ الهولندي، وذلك لاحتمال وجود قطع بلاستيكية مما قد يشكل خطراً على المستهلك.

وأشارت الهيئة إلى أن المعلومات الأولية أفادت بأن المنتجات التي قد تحتوي على القطع البلاستيكية في أسواق المملكة هي:

سنيكرز مينيز - 275 - 11/12/2016 وحتى 8/1/2017 - 5000159473996

سنيكرز مينيتشرز - 150 - 4/12/2016 وحتى 8/1/2017 - 4011100037915

مارس مينيز - 275 - 11/12/2016 - وحتى - 8/1/2017 - 5000159474931

مارس مينيتشرز - 150 - 4/12/2016 - وحتى 8/1/2017 - 4011100023710

بيست أوف أور مينيز - 710 - 23/10/2016 وحتى 13/11/2016 - 5000159408004

بيست أوف أور مينيز - 500 - 4/9/2016 وحتى 18/12/2016 - 5000159301022

وأوصت "الغذاء والدواء" بعدم استهلاك هذه المنتجات، والتخلص مما لديهم منها، مشيرة إلى أنها تتخذ الإجراءات اللازمة حيال التأكد من سحب هذه المنتجات من الأسواق المحلية، وخلو الأسواق المحلية من أي منتجات أخرى للشركة قد تكون تلوثت بالقطع البلاستيكية.

ولفتت إلى أن عناوين التواصل مع مركز الإنذار السريع للغذاء وإدارة الازمات هي البريد الالكتروني أو فاكس : 0112751921