الوجبات الصحية بالصور

[جوهرة القصر]

تسلم يدك ام عمار

وصفة شهية

يعطيك العافية

[أم عمار]

تسلم يدك ام عمار

وصفة شهية

يعطيك العافية

الله يعافيك ويسلمك شكرا لمرورك الكريم

[أم عمار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير:
نصف كوب مكرونة من النوعية الصغيرة
2 حبات خيار
1حبات جزر صغيرة او (2حبات جزر مسلوقة)
1حبة فلفل اخضر
عصير ليمونة
ملح
نصف كأس حمص مسلوق أو المعلب
نصف كوب ذرة صفراء
نصف ملعقة نعناع






الطريقة:
يقطع الخيار والجزر مكعبات صغيرة
ثم تسلق المكرونة مع الملح والزيت
تخلط المكرونة بعد ان تبرد والجزرو الفلفل الاخضر والخيار والحمص المسلوق ثم يخلط الليمون والنعناع وذرة وتضاف وتقدم.




*يمكن اضافة عصير الليمون باي كميى التحسين الطعم

[أم عمار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





الفشل الكلوي يعرف بأنه تدهور قدرة الكلية المريضة على ترشيح الشوائب من الدم ويتخذ الفشل الكلوي صورتين : حادة ومزمنة ، وتسمى المرحلة الاخيرة من هذا المرض الكلوي بـ الفشل الكلوي في المرحلة النهائية


عند الاصابة بالفشل الكلوي تصبح الكليتان غير قادرتين على اداء وظيفتهما الطبيعية في تصفية النواتج الثانوية للجسم من الدم ، ونتيجة لذلك تتراكم الفضلات ويتجمع السائل في الجسم .


والعلاج التغذوي لمرضى الفشل الكلوي بوجه عام :


1 ـ حمية غذائية قليلة البوتاسيوم، حيث يتوجب على المريض تفادي تناول بعض المواد الغذائية الغنية بعنصر البوتاسيوم.


2 ـ حمية قليلة البروتين.


3 ـ حمية قليلة الفوسفور .


4 ـ حمية قليلة الصوديوم (ملح الطعام).


5 ـ تحديد السوائل.

[أم عمار]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرض السكري

--------------------------------------------------------------------------------

مرض أيضي مزمن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم. وهناك نوعان من السكري، النوع الأول هو السكري المعتمد على الأنسولين ويتطلب العلاج بالأنسولين، يصاب به عادة صغار السن والمراهقين، وهؤلاء يصبحون معتمدين على الأنسولين طوال حياتهم. والنوع الثاني هو السكري غير المعتمد على الأنسولين وهو لا يتطلب العلاج بالأنسولين، ويحدث عادة بعد سن الأربعين وتستخدم الحمية الغذائية في علاجه وأحياناً يستعمل الأنسولين بالإضافة إلى الحمية.



وبما أن داء السكري حميته تشابه حمية السمنه


فـ الأطباق للطرفين