صحن التقديم وتوضع المقادير طبقات على النحو التالي:



عمل السلطة يجهز
1-بصل مقطع صغير جدا كمية قليلة.

2-نصف خليط حشائش (بقدونس+نعناع+بصل اخضر)

3-بطاطس+جزر مكعبات مسلوق +خيار مكعبات صغيرة

4-نصف خليط الربيان (ربيان مسلوق+3م مايونيز+ملح+فلفل اسود+ليمون+خل) منقوع لمدة ساعة)يصف جنب رقم 3

5-باقي خليط الحشائش

6- باقي الربيان يصف على الوجه.

في النهاية للتزيين حمص مسلوق زيتون اسود.