السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
++++++++++
1 حبة دجاج مغسلة ومنظفة بالملح والماء الفاتر ومقطعة إلى 4 قطع
2 كوب رز مغسول ونظيف ومنقوع بماء نظيف
2 علبة قشطة التاج
3 م ط سمن فارم
2 كوب حليب
رشة ملح نصف ملعقة صغيرةهيل مطحون
قليل من المستكة نصف م ط هيل مطحون
++++++++++++
الطريقة
اسلقي الدجاج بعد غلي الماء
ازيلي الريم
واتركيها تنضج لمدة نصف ساعة
بعد استواء الدجاج ضعيه بالفرن وضعي عليه خلطة التي تحبينها كالدقس
ضعي الرز في المسلوقة واتركيه يستوي ثم افتحي علبتين القشطة وضعيها في كوب الحليب
واخلطيها فوق الرز
واتركيه غلى ان يتجانس ويتسبك
اقدحي سمن الفارم وضعي الهيل المطحون والمستكة ثم صبي فوق السليق
وصحتين
الأسهم السـ(تداول)ـــعودية >> الاثنين
النتائج 1 إلى 10 من 14
الموضوع: السليق
مشاهدة المواضيع
-
September 10th, 2009, 16:23 #1عضو متألق
- تاريخ التسجيل
- Jun 2009
- الدولة
- جدة
- المشاركات
- 882
- معدل تقييم المستوى
- 16
السليق
التعديل الأخير تم بواسطة أم عمار ; September 10th, 2009 الساعة 16:38
رد مع اقتباسمعلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
مواقع النشر