السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير

كيلو لحم مفروم
2 حبة بصل متوسة وفروم ناعم+2 فص ثوم مدقوق
3 م ط صلصة
من 2 الى 3 مط زيت لتسبيك البصل
ملح بهارات مشكلة
1 كوب ماء
الطريقة

ضعي اللحم البهارات فوق المفروم واخلطي


ضعي الزيت والبصل والثوم واقلي لغاية ماتصفر البصلة



كوري اللحم وضعيه فوق البصل المقلي وحركي بهدوء كي لا تتفكك عليك المفرومة

ضعي الصلصة واتركيه شوي يشرب المفروم الصلصة وبعدين حطي الماء





ووووووووووووصحتين