سلطة من تهاويل نجم سهيل

[نجم سهيل]

سلطة خضراء

من تهاويل نجم سهيل

المطلوب لإنتاج 1264جرام

سلطة خضراء طويلة الأجل

80 جرام بقدونس أخضر====6.33%

80 جرام كزبره خضراء====6.33%

100جرام ثوم =========7.91%

100جرام فلفل أخضر=====7.91%

400جرام زيت زيتون أو عافيه 31.64%

6جرام بهارات === ===== 47،%

أو 6جرام كاري=========47،%

9جرام كزبرة مطحونه=====47،%

10جرام كمون مطحون = ==79،%

7جرام ماجي سايل ====== 55،%

15جرام خردل=========1.19%

500جرام عصيريمون====39.56%

1مكعب ماجي

لتقليل الكمية يمكن تقسيم المقادير على2 أو 4أو 6

وبالتقريب والتقدير

[سلمان السلمي]

عجيبه هذه المكونات
وكأنني اراها على المعلبات
طيب ابو سعود هذه المقادير وين طريقة التحضير
وماهي الاطباق الرئيسية التي تشاركها هذه السلطة
وبعدين طريقة الجرام صعبة
خلها بالقفشة او الملعقة او بالحبة

عقبال نشوفك في فتافيت
او بمجلة فتافيت اللي الى الآن ماوصلت
وناشبين بحلوقنا في المكتبة

[نجم سهيل]

عجيبه هذه المكونات
وكأنني اراها على المعلبات
طيب ابو سعود هذه المقادير وين طريقة التحضير
وماهي الاطباق الرئيسية التي تشاركها هذه السلطة
وبعدين طريقة الجرام صعبة
خلها بالقفشة او الملعقة او بالحبة

لاعجيبة ولا يحزنون
أما طريقة القفشة فهي حقيقية جدا وتتوقف على الذوق وتقدير المقادير بالتقريب

المقادير حلوة وشكلها طعمه

بس مو داخل مخي مكعب ماجي وكاري

ليس بالضرورة مكعب الماجي ويمكن استبدال الكاري بغيره
وشكرا لمرورك ياجوجو

صحتين على قلبك

وألفين على قلبك يا أم عماره

[جـوجـو]

المقادير حلوة وشكلها طعمه

بس مو داخل مخي مكعب ماجي وكاري

[҈ ۩҈ زرقـاء الـيمامــة ۩҈]

صحتين على قلبك