أقسام درة ،،،
مأكولات مشروبات و ضيافة
مكة المكرمة - واس : نفذت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة والإدارة العامة للمسالخ، اليوم، جولة تفقدية على سوق السمك المركزي بمكة المكرمة، للتأكد من التزام أصحاب المحلات بالاشتراطات الصحية.
ويأتي ذلك عقب قيام الفرق الرقابية بعدة جولات على سوق السمك المركزي بالكعكية، بعد أن تم رصد عدد من الملاحظات وإلزام المستثمر وأصحاب المحلات بتصحيح تلك الملاحظات وتوفير الاشتراطات الصحية المطلوبة.
وأبان مدير عام صحة البيئة بالأمانة منصور بالبيد، أن الأمانة صادرت ما يقارب من 500 كيلو جرام من الأسماك، متعددة الأنواع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بسبب سوء الحفظ والتخزين، مؤكدا استمرارية الجولات بشكل يومي لضمان استيفاء الاشتراطات الصحية في مرافق السوق والمحلات وسلامة المواد المعروضة والمقدمة والتزام العاملين فيها بصفة مستمرة.
ويأتي ذلك عقب قيام الفرق الرقابية بعدة جولات على سوق السمك المركزي بالكعكية، بعد أن تم رصد عدد من الملاحظات وإلزام المستثمر وأصحاب المحلات بتصحيح تلك الملاحظات وتوفير الاشتراطات الصحية المطلوبة.
وأبان مدير عام صحة البيئة بالأمانة منصور بالبيد، أن الأمانة صادرت ما يقارب من 500 كيلو جرام من الأسماك، متعددة الأنواع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بسبب سوء الحفظ والتخزين، مؤكدا استمرارية الجولات بشكل يومي لضمان استيفاء الاشتراطات الصحية في مرافق السوق والمحلات وسلامة المواد المعروضة والمقدمة والتزام العاملين فيها بصفة مستمرة.
