وادي الدواسر - واس : صادرت بلدية محافظة وادي الدواسر اليوم، 172 عبوة طماطم تمت تعبئتها بطريقة مخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك ضمن الحملات التفتيشية المكثفة التي يقوم بها مراقبو البلــــــدية.
وأكد رئيس البلدية المهندس رشيد بن عجب آل عمار حرص البلدية على تلك الحملات الميدانية لضمان سلامة وصحة كل مايقدم للمستهلكين، والعمل على رفع جودة الخدمات المقدمة والحفاظ على الصحة العامة، داعيا المزارعين والتجار الى ضرورة الالتزام بالأنظمة والاشتراطات الصحية.
مما يذكر أن لائحة بيع الخضر والفواكه المقررة من وزارة الشؤون البلدية والقروية تؤكد أهمية استخدام أقفاص من البلاستيك المثقب قوي التحمل سهل التنظيف، بحيث تكون منفذة للهواء (الأكسجين) ولبخار الماء بحيث لايتسبب في أي اختناق للمادة المعبأة، باعتبار أن الخضروات والفواكه من المواد الحية التي تتنفس الهواء، كما لايسبب البخار داخل العبوة نموات فطرية مما يؤدي الى تلف المادة المعبأة وتغير خصائصها الطبيعية.
وأكد رئيس البلدية المهندس رشيد بن عجب آل عمار حرص البلدية على تلك الحملات الميدانية لضمان سلامة وصحة كل مايقدم للمستهلكين، والعمل على رفع جودة الخدمات المقدمة والحفاظ على الصحة العامة، داعيا المزارعين والتجار الى ضرورة الالتزام بالأنظمة والاشتراطات الصحية.
مما يذكر أن لائحة بيع الخضر والفواكه المقررة من وزارة الشؤون البلدية والقروية تؤكد أهمية استخدام أقفاص من البلاستيك المثقب قوي التحمل سهل التنظيف، بحيث تكون منفذة للهواء (الأكسجين) ولبخار الماء بحيث لايتسبب في أي اختناق للمادة المعبأة، باعتبار أن الخضروات والفواكه من المواد الحية التي تتنفس الهواء، كما لايسبب البخار داخل العبوة نموات فطرية مما يؤدي الى تلف المادة المعبأة وتغير خصائصها الطبيعية.