دوتشي فيلي (DW) - الجوز لذيذ وله فوائد صحية عظيمة، لأنه أكثر احتواءً من السمك على الحمض الدهني أوميغا-ثلاثة. ولا يزيد الوزن رغم احتوائه على أحماض دهنية كثيرة. فما فائدته
(رويترز) - أوضحت دراسة أمريكية أن السمنة بين الشباب قد تزيد من مخاطر الإصابة بجلطة. قام باحثون بدراسة على نحو 2350 شخصا في بالتيمور وواشنطن العاصمة وتبين بعد حساب العمر
المدينة المنورة - واس : يقيم مستشفى الأمير محمد بن عبد العزيز للحرس الوطني بالمدينة المنورة ممثلاً بإدارة طب الطوارئ حالياً برنامجاً تدريبياً خاصاً عن المسعف الأول، حيث
الرياض - واس : أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه إشارة إلى ما نشرته بعض الصحف والمواقع الإخبارية في دولة الكويت، بخصوص سحب جميع تشغيلات مستحضر "باندول شراب الرضع
صحيفة عناية (توعية صحية): يحتوي زيت الثوم على مركب يمكن أن يصبح في أحد الأيام من ضمن الأدوية التي يتم وصفها للمرضى لتقليل الضرر الناجم عن النوبات القلبية وعمليات جراحة القلب،
(رويترز) - جاء في دراسة اسبانية ان النظام الغذائي السائد في دول البحر المتوسط الذي يكثر من استخدام زيت الزيتون والنقل (المكسرات) قد يفيد الذاكرة لدى كبار السن.
لندن (وكالات) - توصل باحث بريطاني في علم الأوبئة الوراثية إلى أثر خطير جديد للأطعمة الجاهزة يكمن في تثبيطها لنشاط البكتيريا النافعة التي تساعد الجسم على حرق الدهون المتراكمة،
بكين (رويترز) - ذكرت وسائل إعلام رسمية صينية يوم الأحد أن الشرطة اعتقلت 11 شخصا في غرب البلاد إثر تحطيم مجموعة من الزبائن الغاضبين متجرا للأطعمة الحلال يشتبه في سوء مطابقة
المانيا (دويتشه ﭭيله) - زيت الزيتون معروف بفوائده الصحية الكثيرة، ولكن ماذا عن أوراق شجرة الزيتون، المقدسة لدى آلهة اليونان والمذكورة في القرآن؟ تتميز الأوراق بقدرات
مركز DW الإعلامي : تخزين الطماطم والبيض والبصل وغيرها من المواد الغذائية يجب أن لا يتم بشكل عشوائي، لأن وضع البصل بجانب البيض يسبب مشاكل كبيرة، وكذلك اللحم النيء بجانب الخضروات.
الرياض - واس : وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء جملة من التوصيات والحلول لمنع المخالفات في مطابخ الإعاشة المعتمدة بمكة المكرمة، والمنشآت الغذائية في نطاق أمانتي العاصمة
الرياض - واس : افتتح معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد بن عبد الرحمن المشعل ملتقى السلامة والصحة المهنية تحت شعار "سلامتك تهمنا"،
وينيبيج (مانيتوبا) (رويترز) - منعت السعودية ثاني أكبر مستورد للحوم الدواجن في العالم استيراد لحوم الدواجن ومنتجات البيض من إقليم أونتاريو الكندي بسبب ظهور إنفلونزا الطيور
دويتشه ﭭيله - البعض يسميه بالكنز الصحي؛ الكركم، ورغم طعمه المرّ، إلا أن رشة بسيطة منه تساعد على الوقاية من أمراض جسدية كثيرة. كما أن له فوائد على الصحة النفسية يجهلها
دويتشه ﭭيله - الزيوت المخلوطة بالأعشاب تعطي نكهات مميزة للكثير من الأطعمة. وتوجد وصفات منزلية بسيطة وسهلة لخلط الزيوت بأعشاب مثل البقدونس أو المريمية والحصول على
الرياض - واس : ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء، نحو 4.5 طن من الأرز المنتهي الصلاحية والعسل مجهول المصدر في الدمام، وأكثر من 1.5 طن من الأغذية المخزنة بطريقة مخالفة في
الطائف - واس : نظمت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الطائف ممثلة بإدارة التغذية العلاجية ومستشفى الملك عبد العزيز، ومستشفى الملك فيصل مؤخرًا، عددًا من الأنشطة والفعاليات المصاحبة
جيزان - واس : نظمت جمعية الإحسان الطبية الخيرية في منطقة جازان مساء أمس, معرضاً توعوياً متخصصاً عن سلامة الغذاء, بمركز الراشد مول التجاري, ضمن مشاركة الجمعية في الاحتفاء
ليفربول (انجلترا) كادونا (نيجيريا) (رويترز) - قال علماء بكلية طب المناطق الحارة في ليفربول إن استخلاص ترياق حديث لعلاج لدغات الثعابين لمعالجة ضحايا الأفاعي السامة في منطقة
دبي - ترجمة غادة شكري (العربية نت) - خلص طالب جامعي سريلانكي في كلية العلوم الكيمياوية وأستاذه إلى طريقة جديدة لطهي الأرز يمكن أن تخفض السعرات الحرارية الناتجة عن تناوله