الصـحـة في الأغـذيـة

وادي الدواسر - مبارك الدوسري (واس) : تُعد صناعة السمن البلدي من أشهر الصناعات الأسرية التي لم تتخل عنها المرأة في محافظة وادي الدواسر، سواء كاستخدام شخصي، أو لغرض التربح

الرياض - واس : حظرت وزارة الزراعة مؤقتاً استيراد الروبيان الحي من أستراليا بسبب مرض التهاب البنكرياس الكبدي (Hepatopancreatitis in prawns). وأوضح نائب مدير عام إدارة الحجر

الرياض (الغذاء والدواء) : حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من استهلاك عدد من منتجات الشكولاتة لشركة مارس (الموضحة بياناتها في الجدول المرفق)، وذلك لاحتمال وجود قطع بلاستيكية

لندن - (د. ب. أ) : توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول كوباً واحداً من الشاي الأخضر يوميا يمكن أن يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة. وخلصت دراسة قام بها باحثون

المنامة - سيد علي المحافظة (البلاد) : عرف الإنسان شجرة السدر منذ آلاف السنين، والسدر أو النبق من أشهر النباتات التي تتميز بها مملكة البحرين، وتسمى ثمرتها في البحرين بـ”الكنار”،

الرياض (الغذاء والدواء) -- اتخذت الهيئة العامة للغذاء والدواء، إجراءات صارمة للتقليل من استهلاك الدهون المتحولة (الأحماض الدهنية) في المنتجات الغذائية. وأبلغت الهيئة ذوي

دويتشه (DW) : غالبا ما يبادر الناس إلى شرب القهوة عند الشعور بالخمول والرغبة بالنوم، إلا هناك ثمانية مواد غذائية بديلة عن المشروبات الغنية بالكافيين تمنح الجسم الكثير من

الدار البيضاء - منير جبر (درة) : من المسلًمات أن المطبخ المغربي ينتمي للمطبخ الشرقي، ولكن بنكهة مختلفة ومذاق مميز بإضافات مغاربية متاباينة، وتعتبر شوربة الحريرة المغربية

بريدة - ملفي الحربي (الرياض) : كشف مختبر أمانة منطقة القصيم لسلامة الأغذية (6 طن) من المحاصيل الزراعية المحتوية على نسبة عالية من متبقيات المبيدات وذلك لعدم التقيد بفترات