مكة المكرمة - واس : اختتمت فعاليات ندوة "غذاؤك خطوتك الأولى لمناعة جسمك" التي نظمتها إدارة التغذية بالمديرية بالتعاون مع مستشفى النور التخصصي أمس لمدة يومين بفندق
سانتياجو (رويترز) - قالت شركة أكواتشيلي المنتجة لأسماك السلمون في تشيلي إنها اكتشفت وجود فيروس (فقر الدم المعدي بالسلمون) والذي يُحتمل أن يكون قاتلا بالنسبة لهذه الأسماك
(رويترز) - تشير دراسة إلى أن غذاء الأطفال من الأرز والوجبات السريعة المعدة من الأرز تحتوى على بعض الزرنيخ وأن الأطفال الذين يتناولون هذه الوجبات تزيد لديهم مستويات الزرنيخ
جدة - واس : انطلق اليوم، البرنامج التدريبي "التداوي بمُنتجات نحل العسل" ضمن فعاليات اليوم الثاني للمؤتمر الدولي الثالث عشر لجمعية النحالين الآسيوية والمعتمد من
ع. أ. ج (دويتشه ﭭيله) : صراع يدور بين الفرنسيين والايطاليين بخصوص طعام الاسباغيتي المشهور وطريقة تقديمه. إذ يريد الفرنسيون كسر الاحتكار الإيطالي لهذا الطعام وتقديمه
واشنطن (إينا) - أشارت دراسة حديثة إلى أن تناول الحليب كامل الدسم ومنتجاته، يلعب دورا في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري، مقارنة باستهلاك الحليب قليل أو منزوع الدسم.
س.ع /ع.ج.م (رويترز) : منذ فترة طويلة ظل تلوث الأسماك بالزئبق مرتبطا بالإضرار بالأجهزة العصبية والهضمية وجهاز المناعة والرئتين والكليتين والعينين لدى الإنسان. والآن أظهرت
(روسيا اليوم) -- أبلغ علماء أحياء يركزون على دراسة الجزيئات ويعملون في جامعة كورنيل في مدينة إيثاكا بولاية نيويورك أن التقيد بحمية نباتية معينة يسبب عواقب سلبية.
(رويترز) - تعرف النساء أن عليهن الإقلال من شرب القهوة خلال فترة الحمل إن لم يكن قبل ذلك للإقلال من مخاطر الإجهاض لكن دراسة جديدة تطلب من رجالهن أيضا الإقلال من الكافيين.
المنامة (الأيام) : تعتبر وجبة الإفطار أهم الوجبات التي يتناولها الإنسان، لذا يجب أن تكون صحية وغنية بالمواد الغذائية المفيدة التي ستمده بالطاقة لكي يواصل أنشطته اليومية
الرياض - عبير الرجباني (سبق) : حذّر الاستشاري والأستاذ في أمراض القلب وقسطرة الشرايين والتصوير النووي والطبقي للقلب؛ الدكتور خالد النمر، مرضى القلب من تناول (الحلبة) لخطورتها
واشنطن (إينا) ـ أوضحت دراسة أمريكية حديثة، أن الإكثار من تناول العنب، يحافظ على صحة شبكة العين وبنيتها الداخلية وتقوية النظر وتقليل احتمالات الإصابة بالعمى أو ضعف البصر
س.ع / ع.خ (دويتشه ﭭيله) : يقال أن حساء الكراث كان الطبق المفضل للإمبراطور الروماني نيرون. كما كان مفضلا على أطباق المصريين القدماء. فخضار الكراث يحتوي على الكثير
الرياض (حماية المستهلك) : تشارك جمعية حماية المستهلك في الحملة العالمية للتخلي عن الاستخدام غير الآمن للمضادات الحيوية في تربية اللحوم المستخدمة في مطاعم الوجبات السريعة
ز.أ.ب/ ع.ج (DW) : ما يجمع الكثير من منتجات "لايت" هو تأثيرها السلبي على صحة الإنسان، وهو عكس ما تدعيه الشركات المنتجة لها حسب ما يقوله خبراء التغذية. وهذه المنتجات
محمد السيد (الأناضول) -- كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول خضار البروكلي (القرنبيط) بشكل منتظم، يمنع تراكم الدهون حول الكبد، ويمكن أن يقي من الإصابة بسرطان الكبد.
الدوحة (الجزيرة نت) : يعد الشمندر الأحمر ينبوع الصحة والرشاقة، حيث إنه يعمل على تقوية جهاز المناعة وتنشيط القلب والدورة الدموية، ويساعد على التمتع باللياقة البدنية، فضلاً
ز.أ.ب./س.ك (دويتشه ﭭيله) : ذكرت دراسة حديثة أن للقهوة فوائد عديدة، من بينها تقليل الإصابة بمرض "التصلب المتعدد"، المعروف أيضاً بالالتهاب الدماغي. الدراسة
(حباتك) -- الشمندر من أكثر الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية المتنوعة، والذي يمكن استخدامه في العديد من وصفات الطبخ. وعلى الرغم من ذلك، فهو غير مفضل لدى العديد من