اللفت والقرنبيط والبطاطا الحلوة أبرز الأطعمة لصحة العينين

الإسكندرية (اليوم السابع) : هناك عدد من العناصر الغذائية التى يمكن أن تساعد فى الحفاظ على صحة العينين، وبعضها يساعد على تحسين البصر، وفقاً للدكتور جيمس ماكدونيل وهو طبيب عيون الأطفال فى النظام الصحى بجامعة لويولا فى مايوود بولاية إلينوى الأمريكية.

http://drdia.com/uploads/jpg/toot_cc90dcb422.jpg
اللفت والقرنبيط والبطاطا الحلوة أبرز الأطعمة لصحة العينين

• الفواكه والخضراوت هامة لصحة العينين وقال ماكدونيل أنه من المهم بشكل خاص تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات الطازجة.

• اللفت والقرنبيط أفضل الأطعمة لصحة العينين وأشار ماكدونيل إلى أن تناول الفواكه والخضراوات وخاصة الخضراء، والصفراء والحمراء، لها فوائد متميزة للعيون بالإضافة إلى الصحة العامة، وأهم انواع الخضراوات التى تقدم تلك الفوائد هم اللفت، والقرنبيط، والبطاطا الحلوة.

وأضاف ماكدونيل أن تناول الطعام الصحى يحمى من إعتام عدسة العين، والضمور البقعى الذى يعتبر السبب الرئيسى لفقدان البصر عند كبار السن.