خولة المعجب
January 29th, 2016, 12:31
وادي الدواسر - واس : بدأ مزارعو محافظة وادي الدواسر، في جني محصول البطاطس الذي شهد هذا العام فائضاً في معدلات الإنتاج، أنعكس إيجاباً على أسعاره في مختلف أسواق المملكة، وبلغ سعر الكيس زنة 20 كيلو جراما 20 ريالاً.
https://www.up.com/feature/tab/img/8_potatoes.png
وأوضح المهندس رزق محمد مدير إحدى أكبر شركات الاستثمار في مجال البطاطس بوادي الدواسر، أن ما زرع هذا العام في الوادي تجاوز 5,000 هكتار، مبيناً أن الإنتاج هذا العام شهد نجاحاً كبيراً - بفضل الله تعالى - لأسباب عديدة من أهمها عدم تعرض محافظة وادي الدواسر لموجة برد شديدة، وللخبرة التي اكتسبها المزارعون في تجهيز الأرض، وكمية ومعدلات التقاوي، والتعقيم والتشغيل والري، وكيفية تصميم برامج التسميد والمكافحة.
وقال المهندس رزق في حديثه لـ (واس): إن وجود ثلاجات التبريد أسهم بشكل كبير في عمليات التخزين ليفي الإنتاج بمتطلبات السوق طوال العام، حيث تستوعب الثلاجات لدى بعض الشركات بالمحافظة أكثر من 1,000 طن، ويستخدم في التخزين إما صناديق خشبية سعة 1,000 كيلوجرام، أو بالتات حديدية سعة 1,200 كيلوجرام، بالإضافة إلى وجود ساحات ومناطق لدى تلك الشركات للفرز والتدريج والتعبئة.
وعن موسم حصاد البطاطس في وادي الدواسر، أفاد الفني زراعي عبد الرحمن السويس أن الموسم يبدأ من منتصف شهر يناير إلى نهاية إبريل، ويمتد أحياناً ليصل إلى منتصف شهر مايو، مبينًا أن متوسط إنتاج الهكتار الواحد من البطاطس بلغ 40 طناً.
واشتهر الوادي بإنتاج عدد من أنواع البطاطس كما ذكر المستثمر مبارك بن علي الدوسري، حيث بين أن أبرز الأنواع هي: (أسبونتا)، و(منديال)، و(ليدي)، و(أولمبيا)، و(بورن)، ولها قيمة غذائية عالية وتميل ثمرتها إلى اللون الأبيض، مشيرًا إلى أنه في الفترة الأخيرة عمد بعض صغار المزارعين إلى زراعة نوع يسمى "ليدي روزتا" الذي يميل لونه إلى الإحمرار.
ومن جهة أخرى، قال فني التغذية عبد الرحمن بن عبدالله آل حسينة: إن البطاطس تحتوي على عناصر غذائية مهمة للإنسان مثل: الافيتامينات، والأملاح المعدنية، والمركبات التي تفيد الجسم كالفسفور والماغنسيوم وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة الغذائية التي تسهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة، بالإضافة إلى الألياف الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان.
http://www.leha.com.sa/content/upload/20130405_627_%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%A1%20%D9%84%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8% A9%20%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3%20%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9%202.JPG
http://www.meleigi.com/up/download.php?img=219
http://www.baca.org.sa/images/static_image/frame-18.jpg
https://www.up.com/feature/tab/img/8_potatoes.png
وأوضح المهندس رزق محمد مدير إحدى أكبر شركات الاستثمار في مجال البطاطس بوادي الدواسر، أن ما زرع هذا العام في الوادي تجاوز 5,000 هكتار، مبيناً أن الإنتاج هذا العام شهد نجاحاً كبيراً - بفضل الله تعالى - لأسباب عديدة من أهمها عدم تعرض محافظة وادي الدواسر لموجة برد شديدة، وللخبرة التي اكتسبها المزارعون في تجهيز الأرض، وكمية ومعدلات التقاوي، والتعقيم والتشغيل والري، وكيفية تصميم برامج التسميد والمكافحة.
وقال المهندس رزق في حديثه لـ (واس): إن وجود ثلاجات التبريد أسهم بشكل كبير في عمليات التخزين ليفي الإنتاج بمتطلبات السوق طوال العام، حيث تستوعب الثلاجات لدى بعض الشركات بالمحافظة أكثر من 1,000 طن، ويستخدم في التخزين إما صناديق خشبية سعة 1,000 كيلوجرام، أو بالتات حديدية سعة 1,200 كيلوجرام، بالإضافة إلى وجود ساحات ومناطق لدى تلك الشركات للفرز والتدريج والتعبئة.
وعن موسم حصاد البطاطس في وادي الدواسر، أفاد الفني زراعي عبد الرحمن السويس أن الموسم يبدأ من منتصف شهر يناير إلى نهاية إبريل، ويمتد أحياناً ليصل إلى منتصف شهر مايو، مبينًا أن متوسط إنتاج الهكتار الواحد من البطاطس بلغ 40 طناً.
واشتهر الوادي بإنتاج عدد من أنواع البطاطس كما ذكر المستثمر مبارك بن علي الدوسري، حيث بين أن أبرز الأنواع هي: (أسبونتا)، و(منديال)، و(ليدي)، و(أولمبيا)، و(بورن)، ولها قيمة غذائية عالية وتميل ثمرتها إلى اللون الأبيض، مشيرًا إلى أنه في الفترة الأخيرة عمد بعض صغار المزارعين إلى زراعة نوع يسمى "ليدي روزتا" الذي يميل لونه إلى الإحمرار.
ومن جهة أخرى، قال فني التغذية عبد الرحمن بن عبدالله آل حسينة: إن البطاطس تحتوي على عناصر غذائية مهمة للإنسان مثل: الافيتامينات، والأملاح المعدنية، والمركبات التي تفيد الجسم كالفسفور والماغنسيوم وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة الغذائية التي تسهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة، بالإضافة إلى الألياف الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان.
http://www.leha.com.sa/content/upload/20130405_627_%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%A1%20%D9%84%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8% A9%20%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3%20%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9%202.JPG
http://www.meleigi.com/up/download.php?img=219
http://www.baca.org.sa/images/static_image/frame-18.jpg