جـوجـو
October 11th, 2009, 08:37
كيفكم جميعا ..
اليوم جايبة لكم حلا الفناجيل ..
سهل وطعمة لذيذ :z10:
ان شاء الله تعجبكم عمايل ايديا .. :$
http://www.imslm.net/upfiles/exW46375.gif
المقادير
1 بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
3علبة حليب نستله صغيرة أو نص .. كبيرة
4حبات جبن كيري
ملعقة كبيرة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة :
http://www.imslm.net/upfiles/3UB46138.gif
نغلف فناجين القهوة بالنايلون بهالطريقة
http://www.imslm.net/upfiles/edP46138.gif
نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا
ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون
حتى تتكون لدينا عجينة ..
وانا ما احب البسكويت مطحون كثير
احب يكون في العجينة قطع بسكويت
تعطي شكل رخامي
والكل حسب ذوقة طبعا
نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا
((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
http://www.imslm.net/upfiles/tSY46138.gif
نكسر الجالكسي الفلوتات
بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة في الفنجان
http://www.imslm.net/upfiles/A3W46138.gif
نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
[ 4 حبات جبن كيري + حليب نستلة + 1 ملعقة نسكافية ]
بعد ما نخلطها بالخلاط
http://www.imslm.net/upfiles/LOY46138.gif
نقسم حبة الأوريو إلى نصفين
ونأخذ احد النصفين ونغمسه
بقليل من الحليب
مجرد تغميس سريع علشان تضل
على قرمشتها ونغطي فية الفنجان وهكذا
مع باقي الفناجين
او إذا حبيتي تفتتين الاوريو كقطع صغيرة .. على حسب رغبتك ..
انا هنا مسويتة بالطريقتين ..
لان ساعات راح تضطرين تفتتينة
اذا كانت فتحة الفنجال اكبر من حبة الاوريو
http://www.imslm.net/upfiles/8ry46138.gif
نضعها في الثلاجة على الاقل
ساعتين حتى تبرد وتتماسك
بعد ما نسكرها بحواف التغليف
البلاستيك ونضغط عليها
وبعد ما تبرد وتتماسك نسحبها
من اطراف التغليف
وبعدين نقلبها بصحن التقديم ..
ونشيل التغليف عنها
ونزينها بصوص الهيرشي
او ممكن تذوبين شكولا .. وتزينينها فيها ..
الامر كلة يرجع لذوقك :س1: ..
http://www.imslm.net/upfiles/J7Y46138.gif
[/QUOTE]
اليوم جايبة لكم حلا الفناجيل ..
سهل وطعمة لذيذ :z10:
ان شاء الله تعجبكم عمايل ايديا .. :$
http://www.imslm.net/upfiles/exW46375.gif
المقادير
1 بسكويت شاي
علبة قشطه
ملعقة كاكاو بودره
جالكسي فلوتات
بسكويت اوريو
3علبة حليب نستله صغيرة أو نص .. كبيرة
4حبات جبن كيري
ملعقة كبيرة نسكافيه
نايلون للتغليف
الطريقة :
http://www.imslm.net/upfiles/3UB46138.gif
نغلف فناجين القهوة بالنايلون بهالطريقة
http://www.imslm.net/upfiles/edP46138.gif
نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا
ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون
حتى تتكون لدينا عجينة ..
وانا ما احب البسكويت مطحون كثير
احب يكون في العجينة قطع بسكويت
تعطي شكل رخامي
والكل حسب ذوقة طبعا
نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان هكذا
((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان ))
http://www.imslm.net/upfiles/tSY46138.gif
نكسر الجالكسي الفلوتات
بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة في الفنجان
http://www.imslm.net/upfiles/A3W46138.gif
نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من
[ 4 حبات جبن كيري + حليب نستلة + 1 ملعقة نسكافية ]
بعد ما نخلطها بالخلاط
http://www.imslm.net/upfiles/LOY46138.gif
نقسم حبة الأوريو إلى نصفين
ونأخذ احد النصفين ونغمسه
بقليل من الحليب
مجرد تغميس سريع علشان تضل
على قرمشتها ونغطي فية الفنجان وهكذا
مع باقي الفناجين
او إذا حبيتي تفتتين الاوريو كقطع صغيرة .. على حسب رغبتك ..
انا هنا مسويتة بالطريقتين ..
لان ساعات راح تضطرين تفتتينة
اذا كانت فتحة الفنجال اكبر من حبة الاوريو
http://www.imslm.net/upfiles/8ry46138.gif
نضعها في الثلاجة على الاقل
ساعتين حتى تبرد وتتماسك
بعد ما نسكرها بحواف التغليف
البلاستيك ونضغط عليها
وبعد ما تبرد وتتماسك نسحبها
من اطراف التغليف
وبعدين نقلبها بصحن التقديم ..
ونشيل التغليف عنها
ونزينها بصوص الهيرشي
او ممكن تذوبين شكولا .. وتزينينها فيها ..
الامر كلة يرجع لذوقك :س1: ..
http://www.imslm.net/upfiles/J7Y46138.gif
[/QUOTE]