عصيرات اشرب وبرد على قلبك

[جوريه]

عصيـــر المانجــو



http://dc02.arabsh.com/i/00391/05b5dl6ubjkn.jpg (http://arabsh.com)



المقاديــر :



- 3 كاسات عصيرمانجو.

- 1 ونص كاس ثلج.

- 4 ملاعق أكل حليب بودرة.

- قليل من الفيمتو المركز.



الطريقــة :



1- اخلطي كل المقادير ماعدا الفيمتو في الخلاط.

2- صبي نقطة فقـط من الفيمتو في أكواب التقديم.

[جوريه]

مـيـلـك شـايـك بالشوكولاتة 0





المقادير :



- 6 كرات آيس كريم شوكولاتة



- 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة



- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى



- 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد



- 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة





الطريقه :



1- يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.



2- يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة.

[جوريه]

عصير الليمون بالسفن أب



http://dc02.arabsh.com/i/00137/e5xfbtqygoqm.jpg (http://arabsh.com)


المقادير



حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب



وتقطعبنا قطع متوسطة



2 كاس سفن اب



نص كاس ماء



1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم



3 ملاعق سكر ناعم



ثلج .





الطريقة



ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي



ويخلط جيدا ويقدم فورا
G][/URL]

[جوريه]

عصير الجوافه

http://up.arab-x.com/Sep09/AhK56324.jpg (http://up.arab-x.com/)





المقادير :



- 4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة (بدون البذور تبعتها)

- 4 كاسات حليب سائل

- نصف كاسة سكر

- ربع ملعقة شاي فانيلا

- نصف ملعقة طعام ليمون



الطريقة :



- اغسلي الجوافة وضعيها في الخلاط الكهربائي

- ضعي عليه جميع المقادير السابقة ويخلط

[جوريه]

ميلك شك المانجو

http://up.arab-x.com/Sep09/PJh57785.jpg (http://up.arab-x.com/)

المقادير:

- 1 / 2 كوب سكر
- كوب و نصف ثلج مجروش
- 2 ثمرة مانجو
- 2 كوب حليب كامل الدسم

الطريقه:

- يقشر المانجو ويقطع شرائح
- يخلط المانجو مع الحليب ثم يضاف الثلج والسكر في خلاط كهربائي النوع الرابع


.

[جوريه]

الكابوتشينو المثلج

http://dc03.arabsh.com/i/00579/r0qidf1f0q97.jpg (http://arabsh.com)

المقادير

- نصف لتر حليب كامل الدسم
- كوب كريم شانتيل
- مسحوق الكابوتشينو [جاهزالتحضير] يحضرمن دون استخدام الجهاز الخاص بالكابوتشينو وهو محلى
- مسحوق كاكاو

الطريقه

- يدفا الحليب قليلا ويذاب فيه جزء من الكريمه ومسحوق الكابو تشينو
- ثم يسكب في اكواب التقديم ويجمل ببقيه الكريمه وينتر فوقه ذرات من مسحوق الكاكاو
- يترك فى البراد يقدم مثلجا اوبارد

[جوريه]

كوكتيل الفراوله

[COLOR="DarkRed"][SIZE="5"]http://dc03.arabsh.com/i/00579/stul43612o80.jpg (http://arabsh.com)


المقادير

- كيلو فراولة طازج
- كأسين ونصف حليب
- موزة كبيرة الحجم
- نصف كأس سكر

الطريقة

- يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
- تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
- تضاف الموزة المقشرة
- يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
- يزين ببعض حبات الفراولة المفروة

[جوريه]

عصير كوكتيل صيفي 0
http://dc04.arabsh.com/i/00146/803z63j4xin8.bmp (http://arabsh.com)


المكونات والمقادير :


6 اكواب عصير برتقال طازج

2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب

2/1 كوب عصير ليمون اخضر

4 ملاعق سيرب للتحليه

شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين

8 ملاعق توت مركز


طريقة التحضير :


في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا

برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور

ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس

بعد ذلك صبي العصير

وقدميه للضيوف فورا وبالهنا والشفا 0

[جوريه]

http://dc03.arabsh.com/i/00579/dku7zz7zav37.jpg (http://arabsh.com)
عصير البطيخ مع الحليب










المقادير:


1 علبة حليب مكثف مبرّد
750 جم بطيخ، منزوع منها البذور ومقطّعة إلى مكعّبات
1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
3 مكعبات ثلج


الطريقة:


- توضع كافة المكوّنات في خلاّط كهربائي وتُطحن لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
- يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدّم على الفور.

[جوريه]

عصير الفراولة

http://dc03.arabsh.com/i/00579/0ekrgk9lwgsq.jpg (http://arabsh.com)


المقادير:



- علبة فراولة طازجة

- 1 كوب حليب طازج

- 1 علبة أيس كريم فانيلا صغيرة الحجم

- 3 ملاعق طعام سكر ناعم



الطريقة:



- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .

- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .



..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .

- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

[جوريه]

عصير الاناناس والفراولة بالسفن اب

http://dc05.arabsh.com/i/00579/wpkcl6nygepx.jpg (http://arabsh.com)
المقادير



- كوب سفن اب

- كوب مزيج بين الفراولة والاناناس والمانجا المثلجة



الطريقة...



- في الخلاط نضع المقادير ونمزجها جيدا ....تقدم باردة

[جوريه]

عصيـــر الليمون والنعناع


http://dc04.arabsh.com/i/00579/2og9fmlo1mdx.jpg (http://arabsh.com)




المقادير:



- ست ملاعق طعام سكر

- اربع كاسات ماء

- ربع كأس عصير ليمون طازج

- ربع كأس اوراق نعناع



الطريقه:



- يوضع السكر والماء وعصير الليمون في خلاط العصير ويخلط حتى يذوب السكر, فتضاف اوراق النعناع ويضرب قليلا..

- ثم يصفى العصير ويبرد في الثلاجه

[أم عمار]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
موسوعة حلوة مرجع لوقت الحاجة
شكرا لك

[!! نبع !!]

تنفع لاياااااااااااااام الصيف

يسلموا الايادي

[هلالي القرن]

روعة روعة روعة

جورية موضوع في غاية الروعة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[شمس المجالس العربيه]

جوريه

انت دائما رائعه

وبصراحه اشعر كأنه ملف كامل عن الوصفات

سلمت يمناك