المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب أيه متعوب عليه


أم عمار
September 30th, 2009, 01:37
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
+++++++++++
2 حزمة بقدونس مفروم ومنظف
4 طماطم مفرومة +1 علبة ورق عنب
1 بصل ص مفروم ناعم
1 ونصف رز مصري مغسول
رشة بها حلو = ملح + نعناع ناشف+ 3 م ك دبس الرمان
ربع كوب زيت زيتون+ اكوب ليمون معصور
بصل طماطم وبطاطس مقشرة سلايس لباطن القدر
+++++++++++++++++++++++++++++++++
الطريقة
++++++++++
ضعي جميع المقادير
ماعدا دبس الرمان واخلطي
http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-89a48c1812.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-89a48c1812.jpg)

قصي ورق العنب لوكان مقاسها كبير
وضعي قليل من الحشوة كما في الصورة
http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-34862c198a.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-34862c198a.jpg)

ضعي قليل من زيت الزيتون والخضار طبقة اولى

http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-291156ea22.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-291156ea22.jpg)
ثم رصي بقية الورق
واتركيه على النار دة 10 دقائق
تحس ريحة البصل أسفل القدر فاحت

http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-7e6d49c504.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-7e6d49c504.jpg)

ضعي الماء كما ترين ثم دبس الرمان والملح لو تحبي زيادة في الليمون اختياري
http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-46b439a3ec.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-46b439a3ec.jpg)

واتركيه على النار لمدة نصف ساعة وعلى نار وسط لمدة ربع ساعة
/وصحتين خيتو


http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-b7203824b7.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-b7203824b7.jpg)


http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-d467ecff0f.jpg (http://hanialrefai.com/up//uploads/images/hanialrefai-d467ecff0f.jpg)
جـوجـو
September 30th, 2009, 02:32
الللللللللللللللله
والله مرره طعممم
يسلموو يدك يااارب ماميي

ويعطيك العافييه يارب
ماننحرمممش:)
أم عمار
September 30th, 2009, 19:26
الله
والله مرره طعممم
يسلموو يدك يااارب ماميي

ويعطيك العافييه يارب
ماننحرمممش:)


جوج
ايه الي هو ماننحرمهش
مي اور هيم
:32:
صحتين على قلبك
!! نبع !!
October 4th, 2009, 21:30
وااو شكله لذيذ


يسلموا الايادي
شمس المجالس العربيه
October 5th, 2009, 17:07
سلمت يمناك

ام عمار

من جد طريقه ساهله

سلمت ايادى الحلوين

تشرفت بالمرور
كلمة حب
October 5th, 2009, 17:24
الف الف شكر

يعطيك العافية
أم عمار
October 5th, 2009, 17:59
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نبع شمس
المجالس
كلمة حب
شكرا لمروركن
توكلت على الله
December 6th, 2009, 21:55
سلمت يداك ام عمار

على المحشي

ومننحرمش على قولت جوجو
أم عمار
December 6th, 2009, 23:01
سلمت يداك ام عمار

على المحشي

ومننحرمش على قولت جوجو



ميرسي أوي:27:
جوهرة القصر
December 9th, 2009, 19:12
تسلم يدك

طبقي المفضل واهم شئ زيادة الحامض ،،

يعطيك العافية
أم عمار
December 10th, 2009, 00:17
تسلم يدك

طبقي المفضل واهم شئ زيادة الحامض ،،

يعطيك العافية

صحتين وعوافي
شاكرة مرورك