نجم سهيل
September 12th, 2009, 22:56
رفعت هذه الحلقة بمناسبة شهر رمضان المبارك
والحقيقة أني لم أفلس وفي جعبني ودفتري الكثير الكثير ولكني قليل التفرغ في رمضان
((( ذكريات رمضانيه )))
--------------------------------
هذه الحلقة كتبتها قبل عامين
ليلة انتهائي من الحلقة السابقة 52 كنت أتحدث مع صدبق وأسررت له أنني سأسافر إلى الرياض في الصباح الباكر من يوم الخميس وكالعادة على السياره ولكن مشروع السفر تعطل فلم أكن في حالة نفسية ومزاجية تسمحان لي بالسفر رغم ضرورته وتشوقي للسفر أولا لكسر حاجز الملل وثانيا لتلبية عشقي للبر في أي مكان وزمان وتحت أي ظرف
وظلت حقيبة ملابسي قابعة أمامي مفتوحة كماهي من يوم الخميس إلى اليوم السبت فيوم الخميس اكتشفت خللا في حسابي البنكي لم أجد له إجابة شافية حتى من موظفي الخدمات عبر الإنترنت والهاتف المصرفي ففضلت التأجيل إلى يوم السبت ومنذ الصباح اتصلت بموظف خدمات العملاء وتأكدت مخاوفي
تكرنت وقررت تأجيل السفر وأسفت جدا أن هذه الحلقة تأخرت لهذه الأسباب النفسية والمزاجيه والله لو اني عاد ابهديكم كعكة
سامحوني
في رمضان عام 77هـ كان الفقر شايف شغله فينا وأعتقد أن السواد الأعظم من أهالي المملكة في ذيك الايام كلهم كانوا لابسين ثياب الفقر ومتوسدين ترابه و ماكلين تبنه كانت مقاضي رمضان بسيطة ومحدودة جدا ويأتي في مقدمتها الحب المجروش للشربة والجريش والدقيق لأغراض متعددة ومتنوعة وتنكة السمن أبو ملعقة أو ملعقتين
كانت الوالدة رحمها الله بدوية من مواليد مكة المكرمة حيث التقت بوالدي رحمه الله برباط الزواج وا كان هو أيضا مقيما في مكة المكرمة ابتداءا من حكم الأشراف ووصولا إلى الحكم السعودي
(انا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
اقصد أن الوالدين كانا متأثرين بعادات أهالي منطقة مكة المكرمة من حيث نوعيات الأطعمة والأطباق الرمضانية فقد كانت الوالدة تجعل في مقدمة مقاضي رمضان معلبات التطلي والألماسية وروح الموز وبخور المستكا
أما بقية الأشياء فتقوم هي بإعدادها وتجهيزها منزليا مثل النشاء والمهلبية والسوقدانة والفطائر لزوم القطايف ورقاق السنبوسة والهريسة والقرص المفروك بالعسل والسمن البري ( عريكه )
كان أشهر سوق رمضاني في الرياض حلة العبيد فكنا نشتري من هناك الكنافة الطرية والفول الفول اللي يصرع الغول واللي مجهز ومطبوخ بمهنية وحرفة ومن قلب وعند مانسمع المدفع اللي كان يرج الأرض رجا و من قلب
بسم الله الرحمن الرحيم
ندغ في الزبد واللبن اللي مسويته الوالده جعل عظيماتها في الجنه مع تمر الخلاص من (القله ) بتشديد وتضخيم حرف اللام وهي عبارة عن مايشبه ثلث الخيشة مصنوعة من سعف النخيل ومحشوة بتمر الخلاص الحساوي اللي ماتشوف فيه خشاش ولاحشف وريحته وطعمه يأتي بنكهة يسيل لها اللعاب بعد أن اختلط وامتزج برائحة وطعم سعف النخيل وتمر ا لعبيط
وهو التمر المنزوع النوى ( أنا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
بعد أن ننصرع مع اللبن والزبد واللبن وكم فنجال قهوة يقوم الوالديصلي بنا جماعة ماكان حولنا مسجد وكنا في شبه مقطعه لاجيران ولا طقاقة طيران الا نباح الكلاب الثلاثة ونهيق حمارنا الحرون العاصي اللي الود وده يفطر معنا
( إيخسي )
:q13:
بعد صلاة العشاء التي نؤديها خلف الوالد مع كم ركعة تراويح تايواني على قدر عرفه وعرفنا انتقاحص حول السفرة اللي يا الله لك الحمد عامرة بما لذ وطاب من فضل الله سنابيس وحلويات ودغابيس
( هذي عاد حشوة من عندي )
بصراحة كنت شقيا وأتزعم توأمي أم عبد الله وشقيقي عبد الله رحمه الله في الإنبراشات الصبيانية الرمضاتية
كان القيض شديدا ولا نستطيع تحمل الصيام فكنت أتسلل في الضحى إلى دب الدجاج اللي مليان بالدجاج والبيض وكم بيضة مع كم نقرة دجاجية أو دواجنية ليس مهما وفي الجهة الخلفية من خزان عتيقه نملاء سطلا مستهلكا أو جردلا بالماء ونشعل النار تحته من أعواد العشب الجافة أو بعض الأخشاب المستهلكة ونشوف
شغلنا نتسسل بعدها إلى قربة الماء فنروي ضمئنا ومن ثم نواصل الجولة الثانية من الصيام حسب عقلياتنا ومفاهيمنا الساذجه
تنتابنا كأطفال وصبية حالة حزن شديد على رحيل رمضان ليس من دين ولكن من شوق وحنين لموائد شهر رمضان المبارك والله حتى في أيامنا هذه تشوف الموائد كنها مثل الخطوط السريعة مليانة بكل شي وعقب رمضان
ماهنا الا الخطوط الزراعية والقرويه ذات الخط المفرد المشترك
مافيها الا كبسة ورى كبسه والظاهر موائدنا بتصير طرق ترابية عشوائية بسبب صرعة الرز وتحليقه بريالاتنا
( أنا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
يومين ويجينا رمضان إن شاء الله
اللهم بلغنا شهر رمضان بعفو منك وعافية فبعضنا لن يبلغه بسبب رحيله عن الدنيا وبعضنا يبلغه على مرض عضال وسقم في الأبدان ووهن في الأحوال
اللهم ارفع عن جميع مرضى المسلمين وهون على من اشتد به المرض منهم وتبصر به اللهم برحمتك وعطفك أحوال فقراء المسلمين وأعنا يا ألله على تذكرأحوالهم ومد يد العون لهم من فضلك
الله المستعان جاء رمضان وذهب رمضان وكأننا تسحرنا البارحة وأفطرنا اليوم
بالله ياجماعة ماتحسون ان رمضان يجي ويروح بسرعة عجيبه ؟؟ ما حد منكم سأل نفسه كبف ؟؟ والله الأمر عجيب جدا
الواحد منا يدبك ويركض ويحسب نفسه في أول عشر رمضان ومايدري الا هو عند نهايته
اللهم أعد علينا رمضان أعواما عديدة ونحن ننعم من فضلك بصحة في الأبدان وعفو وعافية منك ويقينا منا برحمتك ومغفرتك والعتق من النيران
إخواني وأخواتي
تذكروا إخوتي وأخواتي ولاتنسون في غمرة أفراحكم الروحية والسفرجية برمضان وعيد الفطر المبارك لاتنسون الدعاء للمرضى والفقراء والمساكين من المسلمين
عساكم دايم بخير وعافيه من فضل الله
والحقيقة أني لم أفلس وفي جعبني ودفتري الكثير الكثير ولكني قليل التفرغ في رمضان
((( ذكريات رمضانيه )))
--------------------------------
هذه الحلقة كتبتها قبل عامين
ليلة انتهائي من الحلقة السابقة 52 كنت أتحدث مع صدبق وأسررت له أنني سأسافر إلى الرياض في الصباح الباكر من يوم الخميس وكالعادة على السياره ولكن مشروع السفر تعطل فلم أكن في حالة نفسية ومزاجية تسمحان لي بالسفر رغم ضرورته وتشوقي للسفر أولا لكسر حاجز الملل وثانيا لتلبية عشقي للبر في أي مكان وزمان وتحت أي ظرف
وظلت حقيبة ملابسي قابعة أمامي مفتوحة كماهي من يوم الخميس إلى اليوم السبت فيوم الخميس اكتشفت خللا في حسابي البنكي لم أجد له إجابة شافية حتى من موظفي الخدمات عبر الإنترنت والهاتف المصرفي ففضلت التأجيل إلى يوم السبت ومنذ الصباح اتصلت بموظف خدمات العملاء وتأكدت مخاوفي
تكرنت وقررت تأجيل السفر وأسفت جدا أن هذه الحلقة تأخرت لهذه الأسباب النفسية والمزاجيه والله لو اني عاد ابهديكم كعكة
سامحوني
في رمضان عام 77هـ كان الفقر شايف شغله فينا وأعتقد أن السواد الأعظم من أهالي المملكة في ذيك الايام كلهم كانوا لابسين ثياب الفقر ومتوسدين ترابه و ماكلين تبنه كانت مقاضي رمضان بسيطة ومحدودة جدا ويأتي في مقدمتها الحب المجروش للشربة والجريش والدقيق لأغراض متعددة ومتنوعة وتنكة السمن أبو ملعقة أو ملعقتين
كانت الوالدة رحمها الله بدوية من مواليد مكة المكرمة حيث التقت بوالدي رحمه الله برباط الزواج وا كان هو أيضا مقيما في مكة المكرمة ابتداءا من حكم الأشراف ووصولا إلى الحكم السعودي
(انا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
اقصد أن الوالدين كانا متأثرين بعادات أهالي منطقة مكة المكرمة من حيث نوعيات الأطعمة والأطباق الرمضانية فقد كانت الوالدة تجعل في مقدمة مقاضي رمضان معلبات التطلي والألماسية وروح الموز وبخور المستكا
أما بقية الأشياء فتقوم هي بإعدادها وتجهيزها منزليا مثل النشاء والمهلبية والسوقدانة والفطائر لزوم القطايف ورقاق السنبوسة والهريسة والقرص المفروك بالعسل والسمن البري ( عريكه )
كان أشهر سوق رمضاني في الرياض حلة العبيد فكنا نشتري من هناك الكنافة الطرية والفول الفول اللي يصرع الغول واللي مجهز ومطبوخ بمهنية وحرفة ومن قلب وعند مانسمع المدفع اللي كان يرج الأرض رجا و من قلب
بسم الله الرحمن الرحيم
ندغ في الزبد واللبن اللي مسويته الوالده جعل عظيماتها في الجنه مع تمر الخلاص من (القله ) بتشديد وتضخيم حرف اللام وهي عبارة عن مايشبه ثلث الخيشة مصنوعة من سعف النخيل ومحشوة بتمر الخلاص الحساوي اللي ماتشوف فيه خشاش ولاحشف وريحته وطعمه يأتي بنكهة يسيل لها اللعاب بعد أن اختلط وامتزج برائحة وطعم سعف النخيل وتمر ا لعبيط
وهو التمر المنزوع النوى ( أنا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
بعد أن ننصرع مع اللبن والزبد واللبن وكم فنجال قهوة يقوم الوالديصلي بنا جماعة ماكان حولنا مسجد وكنا في شبه مقطعه لاجيران ولا طقاقة طيران الا نباح الكلاب الثلاثة ونهيق حمارنا الحرون العاصي اللي الود وده يفطر معنا
( إيخسي )
:q13:
بعد صلاة العشاء التي نؤديها خلف الوالد مع كم ركعة تراويح تايواني على قدر عرفه وعرفنا انتقاحص حول السفرة اللي يا الله لك الحمد عامرة بما لذ وطاب من فضل الله سنابيس وحلويات ودغابيس
( هذي عاد حشوة من عندي )
بصراحة كنت شقيا وأتزعم توأمي أم عبد الله وشقيقي عبد الله رحمه الله في الإنبراشات الصبيانية الرمضاتية
كان القيض شديدا ولا نستطيع تحمل الصيام فكنت أتسلل في الضحى إلى دب الدجاج اللي مليان بالدجاج والبيض وكم بيضة مع كم نقرة دجاجية أو دواجنية ليس مهما وفي الجهة الخلفية من خزان عتيقه نملاء سطلا مستهلكا أو جردلا بالماء ونشعل النار تحته من أعواد العشب الجافة أو بعض الأخشاب المستهلكة ونشوف
شغلنا نتسسل بعدها إلى قربة الماء فنروي ضمئنا ومن ثم نواصل الجولة الثانية من الصيام حسب عقلياتنا ومفاهيمنا الساذجه
تنتابنا كأطفال وصبية حالة حزن شديد على رحيل رمضان ليس من دين ولكن من شوق وحنين لموائد شهر رمضان المبارك والله حتى في أيامنا هذه تشوف الموائد كنها مثل الخطوط السريعة مليانة بكل شي وعقب رمضان
ماهنا الا الخطوط الزراعية والقرويه ذات الخط المفرد المشترك
مافيها الا كبسة ورى كبسه والظاهر موائدنا بتصير طرق ترابية عشوائية بسبب صرعة الرز وتحليقه بريالاتنا
( أنا وين رحت ؟؟ ) :w6w_w6w_20050501183
يومين ويجينا رمضان إن شاء الله
اللهم بلغنا شهر رمضان بعفو منك وعافية فبعضنا لن يبلغه بسبب رحيله عن الدنيا وبعضنا يبلغه على مرض عضال وسقم في الأبدان ووهن في الأحوال
اللهم ارفع عن جميع مرضى المسلمين وهون على من اشتد به المرض منهم وتبصر به اللهم برحمتك وعطفك أحوال فقراء المسلمين وأعنا يا ألله على تذكرأحوالهم ومد يد العون لهم من فضلك
الله المستعان جاء رمضان وذهب رمضان وكأننا تسحرنا البارحة وأفطرنا اليوم
بالله ياجماعة ماتحسون ان رمضان يجي ويروح بسرعة عجيبه ؟؟ ما حد منكم سأل نفسه كبف ؟؟ والله الأمر عجيب جدا
الواحد منا يدبك ويركض ويحسب نفسه في أول عشر رمضان ومايدري الا هو عند نهايته
اللهم أعد علينا رمضان أعواما عديدة ونحن ننعم من فضلك بصحة في الأبدان وعفو وعافية منك ويقينا منا برحمتك ومغفرتك والعتق من النيران
إخواني وأخواتي
تذكروا إخوتي وأخواتي ولاتنسون في غمرة أفراحكم الروحية والسفرجية برمضان وعيد الفطر المبارك لاتنسون الدعاء للمرضى والفقراء والمساكين من المسلمين
عساكم دايم بخير وعافيه من فضل الله