المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الباذنجان والمعكرونه .... بالصور



نسنوسه
October 3rd, 2010, 23:28
كيكة الباذنجان والمعكرونه .... بالصور

المقادير




بقسماط
باذنجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه
معكرونه على شكل دوائر مطبوخه
قالب كيك مدور مثل الصوره
زبده لدهن القالب



الطريقه


ندهن القالب بقليل من الزبده ونرش فيها البقسماط لنعمل طبقه رقيقه منه
مثل الصوره



http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419435116273.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)



نضع قطع البانجان في قاع القالب تقريبا وعلى الحواف
مثل الصوره


http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_0612041944305606.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)


نضع المعكرونه المطبوخة على الباذنجان (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)بطريقه مرتبه ونغطي بها حواف الباذنحان
مثل الصوره



http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419452657167.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)


نضع باقي الباذنجان على المعكرونه ( نغطيها تماما )
مثل الصوره


http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419455153800.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)


ونضع القالب على النار لمدة عشر دقائق او ربع ساعه وتقلب مثل قالب الكيك
مثل الصوره


http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419461852892.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)


http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_06120419464356448.jpg (http://www.k44l.com/vb/t22126.html)
وبالعافية