تشيز كيك بالسنكرز يمي يمي!!

[نسنوسه]

http://up.2sw2r.com/upfiles/paT07674.jpg

المقادير

قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

مغلف دريم ويب .

نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

علبتين قشطة .

(8) حبات جبن كيري .

ليمونه .

(6) حبات سنكرس.

زبدة.


الطريقه


1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة


http://up.2sw2r.com/upfiles/WkK07674.jpg


-قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..


http://up.2sw2r.com/upfiles/je507674.jpg



4-الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



http://up.2sw2r.com/upfiles/1v907674.jpg



5-اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين


http://up.2sw2r.com/upfiles/CbX07674.jpg



6-سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..


http://up.2sw2r.com/upfiles/QdT07674.jpg


7-قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل



http://up.2sw2r.com/upfiles/wmF07674.jpg


8-واخيرا الشكل النهائي ~


http://up.2sw2r.com/upfiles/q3m07674.jpg

[مَشآعِرْ إنْسَآن]

يمي يمي

ابداع مشاء الله

يسلموو الايادي يارب

يعطيك العافية