كيكة البف باستري

[نسنوسه]

المقادير وطريقة العمل




اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها



في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن



بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط




http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)



الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة




http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)



نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا




http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي




http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير





http://www.9ll9.com/up/uploads/efe5f79bdc.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات




http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16
مثلث




http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن




http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




وهذا بعد ما استوت




http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل
حلقة




http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




وهكذا خلص السطح




http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على
الوجه




http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا




http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة




http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)




وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل





http://www.9ll9.com/up/uploads/ed590f89fd.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)



وهذه القطعه لأول رد حلو





http://www.9ll9.com/up/uploads/dda46b6f05.jpg (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%39%6c%6c%39%2e%63%6f%6d%2f% 75%70&titlet=)








أعجبتني فنقلتها لكم وأكيد حتعجبكم




م.نhttp://www.alqaly.com/vb/images/icons/essen.gif